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2015-09-13
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经过小桥，走过对面街，本想买阿伯鸡蛋仔，可惜今日下雨没有开，本以为要失望而回，但竟然让我们见到没人排队的虾猪饼～ 就用它来填补鸡蛋仔的空虚也不错～虾猪饼($25)是即点即做的～店员先把现成的酥饼煎好，再把猪肉加入惹味的虾酱同炒，香喷喷呀！煎好的酥饼，加上适量的生菜以及份量不少的虾酱炒猪肉，卷成筒形，包好就可以了~~热辣辣的虾猪饼，酥饼只是配角，现成货也没什么好评，主角虾酱炒猪肉闻起来十分香虾酱味，食起来虾酱味没有想像中浓烈，淡淡的，猪肉碎油润惹味，加了点生菜，油腻感大幅下降，味道不错~店子真的很聪明，这店子其实是卖虾酱虾膏的地方，客人想试虾酱的味道，总不能淘半匙虾酱让客人试吧?? 店子把店面辟了一半卖虾猪饼，这个虾猪饼正好就可以让人客试清楚虾酱的味道，对胃口的，就顺便买虾酱，这个推销方式，真的不错!!
虾猪饼($25)是即点即做的～店员先把现成的酥饼煎好，再把猪肉加入惹味的虾酱同炒，香喷喷呀！煎好的酥饼，加上适量的生菜以及份量不少的虾酱炒猪肉，卷成筒形，包好就可以了~~
虾猪饼
$25
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店子真的很聪明，这店子其实是卖虾酱虾膏的地方，客人想试虾酱的味道，总不能淘半匙虾酱让客人试吧?? 店子把店面辟了一半卖虾猪饼，这个虾猪饼正好就可以让人客试清楚虾酱的味道，对胃口的，就顺便买虾酱，这个推销方式，真的不错!!
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