大澳德發 (已結業)

喺铜锣湾广场附近嘅大澳德发位置方便，同朋友去完SOGO行几分钟就到，餐厅有两层，而餐枱数目亦有好多，所以好快就可以入座用餐。蒜蓉蒸龙趸腩龙趸腩好有海鱼既味道，食得出系用新鲜鱼煮既，而且龙趸下面仲摆咗粉丝系底清蒸，粉丝又索晒龙趸既味道。蒜子火腩大鳝煲呢个菜式唔系间间中菜馆都会有，所以我地一见到就即刻叫咗呢个菜式，火腩煮得好淋，相反大鳝就无煮到咁淋，有咬口，唔系淋pat pat既大鳝。大澳三宝银丝泡菜苗菜苗清淡，加上有虾干、鱿鱼干，味道清新。