肥妹燒烤小食

营业中

休息中

肥妹烧烤小食是专门做海鲜烧烤小食生意，提供的烧烤海鲜小食包括有芝士焗生蚝、烧扇贝、芝士焗大头虾、烧鲍鱼、辣酒煮花螺。店外有个烤炉架摆放了各式各样的烧烤海鲜小食，烤海鲜的卖相和香味已令人食指大动。店内装饰虽简单但也光猛齐整，店内有二十多个座位可供堂食, 有烧烤海鲜小食之外, 还有十余种饮料汽水。生蚝也算大只, 在连壳生蚝上面铺满一层芝士再加上火腿去烧，表面的芝士有轻微烧焦, 比较香口, 内里生蚝肉新鲜饱满, 肉质鲜嫩, 值得一试。鲍鱼爽口鲜甜, 肉质弹牙, 加了甜酱油慢烤亦提升了鲜味。烧扇贝都几大只, 肉质新鲜嫩滑, 加了蒜茸去烧, 份外好味。烧鱿鱼入口弹牙，有咬口, 酱汁味道略甜，也是鲜味。其实这些海鲜烧烤小食价钱真的不算便宜，但是山长水远来到大澳, 也总要试试, 而且几种烧烤海鲜小食都相当鲜味。