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2025-02-27
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今日得闲去咗附近一间食烤鱼嘅店，店入边有两层，我哋坐咗近电门口嘅位都算阔落舒适，嗌咗一条蒜香酸菜味烤鱼拣咗江团鱼条鱼度𠮶阵时俾吓亲！个镬超级大，条鱼又好大条、浸喺D蒜香酸菜汤入面，迎面而来好大浸蒜香味流晒口水🤤烤鱼差唔多占晒成个大镬，有好多肉，but到出嚟嘅肉差唔多可以食四碗！鱼肉烤过，但又唔会干晒，肉汁锁晒喺肉入面，仲有烤到脆卜卜既鱼皮，连埋鱼肉食有双重口感！D鱼衬埋酸酸地又咸既汤汁，好好味 汤入面既酸菜口感几好脆脆地 但系个人觉得可以再酸D，佢配埋其他配菜一齐食十分解腻😸烤鱼入边有薯仔莲藕娃娃菜同埋金针菇就算唔加送都可以食到饱，然后我再加配咗两碗火锅粉系类似扁薯粉嘅质地吸晒汤汁好好味条鱼烤到脆脆地再加落蒜香酸菜汤入边好多唔同层次嘅口感有几大蒜头味特别出钟意食蒜头嘅可以冲条鱼好多肉唔会特别多细骨只有最主要𠮶条大骨啲鱼都好多骨胶原可以慢慢dap 薯仔同埋莲藕一路煲住啲汤非常入味、又脆 啖啖肉娃娃菜同金针菇都好好食吸满晒汤汁，熟度啱啱好 仲试咗香辣鸡肾串烧 佢最先送到嚟虽然温度争少少唔系好够热，但系香料10分香 阵阵孜然香 鸡肾都煮得啱啱好又脆又辣食到上瘾 最尾食到饱晒再嗌咗个炸馒头，填
蒜香酸菜味烤鱼（江团鱼）
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