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2015-01-17
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不厌其烦都要次次讲，好讨厌旺角，人路车路都空气混沌，经常觉得透不过气来，这十年间无乜必要都无踏足过这地方，而这次又是甚么风吹我们来?? 就是最近大热的鲷鱼烧乳酪雪糕。 还未有机会望真小店，人多到已逼出马路，2pm开门，我们2:30pm到达，落单买票不用排，但门前就总是一堆人，不解~~~ 食品只有一款两味，落单时只要告诉店员要 红豆 / 吉士 即可，个人好保守，吃鲷鱼烧只会吃红豆! $35一个，但当落单买2个的时候，店员又说$60，坚定的找回$40给我，那是甚么Promo就不懂了；小店的运作是这样的，只要你手持筹号，无论你2,4,6pm黎买，只要11pm前来，都一定有得食，因为这里是先付后取的政策嘛。虽然排队买飞的过程中店员会告诉你大约要45min, 60min, 90min etc. 但你不一定要依时回来的，即使no.过了，回来时跟店员讲声，15min内一定会补比你~! 这里不是酒楼~过左筹都一定有得食，所以我地买完飞就他他条条食个late lunch先返黎 =P 手执鲷鱼烧，件头颇大，竹签串上的是淋了朱古力浆的青提子，Froyo 上也淋了不少朱古力浆和彩针，卖相无得输，果然是呃Lik
还未有机会望真小店，人多到已逼出马路，2pm开门，我们2:30pm到达，落单买票不用排，但门前就总是一堆人，不解~~~
食品只有一款两味，落单时只要告诉店员要 红豆 / 吉士 即可，个人好保守，吃鲷鱼烧只会吃红豆! $35一个，但当落单买2个的时候，店员又说$60，坚定的找回$40给我，那是甚么Promo就不懂了；小店的运作是这样的，只要你手持筹号，无论你2,4,6pm黎买，只要11pm前来，都一定有得食，因为这里是先付后取的政策嘛。虽然排队买飞的过程中店员会告诉你大约要45min, 60min, 90min etc. 但你不一定要依时回来的，即使no.过了，回来时跟店员讲声，15min内一定会补比你~! 这里不是酒楼~过左筹都一定有得食，所以我地买完飞就他他条条食个late lunch先返黎 =P
手执鲷鱼烧，件头颇大，竹签串上的是淋了朱古力浆的青提子，Froyo 上也淋了不少朱古力浆和彩针，卖相无得输，果然是呃Like首选；鲷鱼烧的外壳颇好吃的，只是内层可能有部份被Froyo浸淋，影响不大，乳酪较为冰感，份量大概只有50-100g，总觉得鲷鱼烧配北海道牛奶雪糕会更匹配，现在这里有点美中不足，但若是韩国原装带过来的就没法子
大口大口吃，紧记吃鲷鱼烧时不要太肉紧，因为手指一按鱼身，好容易就会穿窿流晒d yogurt出黎；整条鲷鱼烧有3/4的位置是一个大包包，就是装乳酪的位置，而吉士 / 红豆就只有少量在最最最尾的位置，我们吃到底的时候都一定以为是漏加了 ~~Concept good, 鲷鱼烧的质感和味道都做对了，若然有雪糕就更Perfect，这样一个大包包吃，乳酪又不会一手都是，很好的器皿也，不过吃到袋底的时候就会吃到几口软趴趴湿湿的蛋糕质地，过后就有馅料；算系一个睇得又食得的大热小吃~!
来这里的策略，当然是一出旺角就先来买飞 [男朋友/ 老公 要识做呢!!!] 然后行街睇戏食饭乜都好，可以依照店员所提示的时间，又或者方便自已的时间来；见有附近上班的，Lunch Hour来买，放工先黎食又得~! 我们1430来的时候，买飞不用排，到1600左右，排队都有数十人，而且因为店员一人要处理出菜叫no. 又要处理买卖，移动速度甚慢。 有机会6-8点就会截单，所以有买趁早啦这段大热时期
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