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2024-08-26
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昔日观塘裕民坊已变成新型屋苑及商场,商场内有间以花为主题的餐厅~INN。🐟🥭轻煎吞拿鱼中拖罗热情果芒果沙沙~吞拿鱼稍稍轻煎至表面刚熟,内仍保持着弹性的肉质,简单以盐和黑胡椒调味,已能带出吞拿鱼充满鱼油的味道。🐠香煎银鳕鱼柳巴马火腿芦笋卷伴芦笋茸鲜鱼忌廉汁~银鳕鱼柳煎得金黄色,皮脆肉嫰。清甜芦笋配以咸咸的巴马火腿,味道非常搭配,没有半点违和感。🧁杂莓梳乎厘~上台时已经感觉到疏乎厘的Q弹感,切开后内层那种松软感像流心慕丝一样,口感软滑;伴碟的草莓及蓝莓微酸,配合疏乎厘的甜,令整道甜品的味道提升至更高层次。适逢今年是INN的三周年纪念,餐厅特别于户外座位区设计了一个生日拍照corner,最啱想庆祝生日的朋友来打卡呢!
🐟🥭轻煎吞拿鱼中拖罗热情果芒果沙沙~吞拿鱼稍稍轻煎至表面刚熟,内仍保持着弹性的肉质,简单以盐和黑胡椒调味,已能带出吞拿鱼充满鱼油的味道。
🐠香煎银鳕鱼柳巴马火腿芦笋卷伴芦笋茸鲜鱼忌廉汁~银鳕鱼柳煎得金黄色,皮脆肉嫰。清甜芦笋配以咸咸的巴马火腿,味道非常搭配,没有半点违和感。
🧁杂莓梳乎厘~上台时已经感觉到疏乎厘的Q弹感,切开后内层那种松软感像流心慕丝一样,口感软滑;伴碟的草莓及蓝莓微酸,配合疏乎厘的甜,令整道甜品的味道提升至更高层次。
适逢今年是INN的三周年纪念,餐厅特别于户外座位区设计了一个生日拍照corner,最啱想庆祝生日的朋友来打卡呢!
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