巴蜀烤全魚 (已結業)

几年都唔一次九龙城食嘢，都系因为屯马线开通，方便左我呢种大西北的人可以去九龙城食下野。最近大爱食烤鱼，喺九龙城就揾呢间巴蜀全烤鱼。离港铁出口远少少，行到去九龙城广场门口附近。由于我地只有两个人， 所以叫左一个香辣味的小边烤鱼，老板说鱼是鲩鱼的， 说实在等就是太多骨但鱼肉完全没有泥味且肉很滑， 由开食到最尾鱼肉仍然可以保持嫩滑。 味道是正常， 也可以吃辣的我今次与朋友叫了小辣，感觉没有辣味，吃得辣不怕点中或大辣。其中一点较可惜的是烤鱼没有随著配菜， 但可以自己添加例如芽菜，豆卜之类。之后要点了串烧黑椒牛柳粒， 黑椒粒是填漏了整粒牛柳必然够入味。另外小食点了泡椒鸡脚， 反而这个有足够辣道， 每吃一旧就需要饮一啖可乐，鸡脚先斩件上枱的，大约十件方便进食。最后叫左个凉伴篙笋冲淡一下辣感，凉伴就是用了蒜蓉和黑醋放埋，吃起来好新鲜爽甜，醋味舒服没有过度攻鼻感， 不错