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2021-09-03
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早前试过这间的肉眼扒已很喜欢再夹著附送的黑松露蒜蓉令口感更丰富餐厅食物食水准高👍再吃仍然有惊喜! 餐厅很受欢迎经常坐满食客所以场内气氛都很热闹整体餐厅的环境及食物都不错~~🍽 南瓜甘荀忌廉汤南瓜甘荀忌廉汤口感浓度适中，味道清新开胃，很适合做做餐前汤，再配上garlic bread , 都不会有太饱肚的感觉🍽烧安格斯肉眼扒配黑松露蒜蓉上碟时只看卖相，已觉得好吸引! 厨师控制火喉的火力刚好~~只看到坑纹已对这块牛扒充满期望! 牛扒grill 得好平均，🥩肉味浓厚更能锁住肉汁，肉质很juicy又有口感🍽铁板烧汁烤吞拿鱼扒配蒜蓉银鱼椰菜花半生熟的吞拿鱼扒很肥美，没有腥味涉，外层烧香但内里带生，内层肉质不会冻，外层熟的部分亦不会overcooked ，吞拿鱼的味道亦没有被烧煮过的椰菜花盖过， 两者得到平衡，整体很match! 烹调技术水平很高🍽黑松露薯条黑松露薯条热辣辣新鲜炸起！薯条香脆，有外脆内软的口感，再加上大量黑松露碎粒作调味，味道令人吃过不停🍽 法式椰奶冻配芒果汁厚身的芒果酱配上椰汁味很重的奶冻，奶冻口感很creamy! 口感很滑~~清新的味道很适合吃过煎炸食物后作甜品，有refresh
再夹著附送的黑松露蒜蓉令口感更丰富
餐厅食物食水准高👍再吃仍然有惊喜!
餐厅很受欢迎经常坐满食客
所以场内气氛都很热闹
整体餐厅的环境及食物都不错~~
南瓜甘荀忌廉汤
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🍽 南瓜甘荀忌廉汤
南瓜甘荀忌廉汤口感浓度适中，味道清新开胃，很适合做做餐前汤，再配上garlic bread , 都不会有太饱肚的感觉
烧安格斯肉眼扒配黑松露蒜蓉
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🍽烧安格斯肉眼扒配黑松露蒜蓉
上碟时只看卖相，已觉得好吸引! 厨师控制火喉的火力刚好~~只看到坑纹已对这块牛扒充满期望! 牛扒grill 得好平均，🥩肉味浓厚更能锁住肉汁，肉质很juicy又有口感
🍽铁板烧汁烤吞拿鱼扒配蒜蓉银鱼椰菜花
半生熟的吞拿鱼扒很肥美，没有腥味涉，外层烧香但内里带生，内层肉质不会冻，外层熟的部分亦不会overcooked ，吞拿鱼的味道亦没有被烧煮过的椰菜花盖过， 两者得到平衡，整体很match! 烹调技术水平很高
黑松露薯条
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🍽黑松露薯条
黑松露薯条热辣辣新鲜炸起！薯条香脆，有外脆内软的口感，再加上大量黑松露碎粒作调味，味道令人吃过不停
法式椰奶冻配芒果汁
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🍽 法式椰奶冻配芒果汁
厚身的芒果酱配上椰汁味很重的奶冻，奶冻口感很creamy! 口感很滑~~清新的味道很适合吃过煎炸食物后作甜品，有refresh 的感觉
铁板烧汁烤吞拿鱼扒配蒜蓉银鱼椰菜花
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铁板烧汁烤吞拿鱼扒配蒜蓉银鱼椰菜花
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