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2017-10-05
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一年容易又中秋～其实我真系几钟意呢D传统节日，一黎好有意义，二黎当然系岩晒我呢D爱吃之人呢D传统节日嘅食品虽然系唔系几健康，但真系每次食都不得不赞叹以前嘅人咁有创意整左D咁好食嘅野出黎～中秋节嘅月饼都系我好欣赏嘅一样～冰皮虽然都好食又多口味，但如果真系要我系传统月饼同冰皮之间拣一样，我都会拣返传统，可能系佢嘅历史价值令佢更有一种令人唔可以放低嘅味道。而双黄白莲蓉系我嘅撃爱年年屋企都系买开D大牌子嘅月饼，我呢D只系负责食嘅人梗系有咩食咩，由细都大都食惯左。不过依家可以买到月饼嘅地方真系多到令人唔知点拣。今年屋企人突然买左盒金记嘅月饼返黎，话见佢early bird嘅价钱抵过其他月饼，所以试下新野。打开个月饼黎睇个表面好似比起平时食开个D冇咁ling 咁多油切开黎睇发现个蛋黄超大个！可惜我系唔钟意食呢D传统食品入面嘅蛋黄嘅。不过即使我唔食，都觉得莲蓉月一定要有蛋黄一齐整先会香D，因为个蛋黄会漏D油出黎，令个月饼食落除左有莲蓉嘅甜味之外，都有阵淡淡嘅蛋黄嘅咸香味。如果系钟意食蛋黄嘅人真系会开心死～呢个系低糖双黄白莲蓉月饼。其实莲蓉本身都真系几甜，虽然我系莲蓉月嘅fans，但平时每次都系食1/
年年屋企都系买开D大牌子嘅月饼，我呢D只系负责食嘅人梗系有咩食咩，由细都大都食惯左。不过依家可以买到月饼嘅地方真系多到令人唔知点拣。今年屋企人突然买左盒金记嘅月饼返黎，话见佢early bird嘅价钱抵过其他月饼，所以试下新野。
打开个月饼黎睇个表面好似比起平时食开个D冇咁ling 咁多油
切开黎睇发现个蛋黄超大个！可惜我系唔钟意食呢D传统食品入面嘅蛋黄嘅。不过即使我唔食，都觉得莲蓉月一定要有蛋黄一齐整先会香D，因为个蛋黄会漏D油出黎，令个月饼食落除左有莲蓉嘅甜味之外，都有阵淡淡嘅蛋黄嘅咸香味。如果系钟意食蛋黄嘅人真系会开心死～
呢个系低糖双黄白莲蓉月饼。其实莲蓉本身都真系几甜，虽然我系莲蓉月嘅fans，但平时每次都系食1/8个月饼就停手，仲要配埋茶咁黎食，因为真系比较腻。而呢个低糖嘅月饼食落真系比平时我食开嘅莲蓉月少甜少少，食完1/8之后冇之前个种即刻要揾杯茶黎解解腻嘅感觉，冇咁heavy。不过始终月饼都系要配茶先系perfect match～
莲蓉都够香滑，口感唔错，同大牌子嘅月饼有得挥。呢个价钱配上呢个质素系几惊喜～
张贴
