蝦匠 (已結業)

今天同老公去九龙城食晚饭，怎知去到，佢就话突然有事要走先，我唯有自己食，行到福佬村道，见一大招牌好抢眼，是虾匠米线泡饭专门店，应该是间新开不久的新店，喜欢试新野的我又怎会错过，立即入座试试！环保餐单👍价钱大众化，又吾洗加一。首先是选汤底，我选了虾匠汤，是每日以8斤新鲜虾头虾壳和猪骨熬三小时而成，汤底浓郁，又香又鲜甜。还配有扎肉、鱼片、豆卜、芽菜等配料，如果想丰富一点，还可以加自选配菜。我在虾匠汤加了：米粉、龙虾半只、花胶、鲜腐竹、贡丸、鱼皮饺、鱼片头。配菜都很好味，尤其是龙虾，只需$50元就有半只，真系好抵，龙虾新鲜弹牙，花胶也很滑，十分美味！虾虾霸霸：即叫即炸，外层酥脆，中间虾胶和虾肉鲜味弹牙有口感。粉丝皮春卷：热腾腾，网纹外层炸得好香脆，馅料好惹味！加8元就有冷热饮品，加$16就有特饮。