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2018-07-09
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好多年前试过食帝苑酒店的越南餐厅, 即管搜罗下佢哋嘅自助餐,发现到逢星期五,六、日,公众假期也有宵夜buffet, 价钱非常之抵258蚊,再加一。 晚上10点15分开始至到12点15分完结, 宵夜buffet海鲜都唔少种类,有长脚蟹、青口、 东风螺, 蚬。 因为太多人抢,我都唔记得咗去拿海鲜食, 食食下见到人哋隔离枱有海鲜我先醒起要试下海鲜, 长脚蟹好食👍估唔到佢畀hotel icon更加出色。hotel icon第一轮长脚蟹就好食,之后再出时候,长脚蟹入面有好多水,好似浸过水咁样, 一啲都唔好食。 但系今次食帝苑酒店,全部长脚蟹入口都系好肉好食, 青口细粒麻麻哋好食,蚬都系一般系有沙, 亦都有东风螺。 面档,有东风螺,蚬、墨鱼丸、扎肉、鱿鱼、 鱼蛋、 生菜、芽菜,各式各样面类俾你选择, 有两款汤底 ,清汤面豉 及冬阴功汤, 试过墨鱼丸 鱿鱼扎肉 东风螺蚬, 东风螺好实好硬,蚬有沙,墨鱼丸好似系四海,鱿鱼都系麻麻哋, 试过一碗就算, 兴趣不大再encore面档。 鱼生有四款立鱼、三文鱼、吞拿鱼、仿鲍片。三文鱼、立鱼都入口新鲜切得又够件头,唔会似上次食,下午茶buffet 的Hotel
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