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2015-10-01
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在公司附近有很多的食店,今次就去商场中的「大户屋」。去到的时候未到六时,还有很多的空置的位。店是L形状,好像分了内外两室一样,位的空间感不太多,不过都是一般在香港食店的现象,而我们就选了一张路边的位置坐下了。餐牌看来都有很多的选择,每一种的主食都可以选定食或是单食,定食就会有饭、腌菜和面豉汤附上,价钱都是加上$20,看来很多的食物都是炸物会主,其他的都是一些的烧物,喜欢香口食物的人一定喜欢这食店。当然还有一些的小食和沙律的蔬菜类食物增加选择。今次进餐选了香菇凉拌菠菜、豆腐木鱼花沙律、味噌酱煮吉烈熟成猪扒定食和大户屋招牌定食。香菇凉拌菠菜($17) 小食的一种,一边是冻食的冬菇丝和菠菜,另一边是一些木鱼花,融和了两种东西来食味道有微微的甜味,清新的感觉。豆腐木鱼花沙律($46) 这店的招牌食物之一,豆腐是每天制造的,十分之新鲜,食落豆腐的质地十分之滑身,豆味也十分之充足,木鱼花的香味浓郁,拌著沙律菜来食令这食物的健康感加上味道都一流。味噌酱煮吉烈熟成猪扒定食($113) 用上了面豉酱做煲底放上了炸香了的吉烈熟成猪扒在上面,卖相上和咖哩猪扒的样子很相似,但味道上当然完全不
今次进餐选了香菇凉拌菠菜、豆腐木鱼花沙律、味噌酱煮吉烈熟成猪扒定食和大户屋招牌定食。
$17
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小食的一种,一边是冻食的冬菇丝和菠菜,另一边是一些木鱼花,融和了两种东西来食味道有微微的甜味,清新的感觉。
$46
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这店的招牌食物之一,豆腐是每天制造的,十分之新鲜,食落豆腐的质地十分之滑身,豆味也十分之充足,木鱼花的香味浓郁,拌著沙律菜来食令这食物的健康感加上味道都一流。
$113
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用上了面豉酱做煲底放上了炸香了的吉烈熟成猪扒在上面,卖相上和咖哩猪扒的样子很相似,但味道上当然完全不同,面豉的味道十分之香浓,而熟成猪扒的味道比一般的猪扒的猪味更重一些,不过肉质有一些的「鞋口」,不是肉质幼滑这一种,但由于用上了面豉酱热煮著,温度在食到最后的猪扒仍然能保持著,放上了一只半熟蛋混和了面豉来拌饭食感觉一流。
$105
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大户屋招牌就是二种的炸物,即是炸鸡和免治牛肉薯仔饼,和一只煎蛋,炸鸡的感觉就一般的,免治牛肉薯仔饼的形状圆圆的好像一只蛋一样,这个味道的层次就多一些,而且牛肉的味香浓。配合冻食的荞麦面来食,好像中和了一些炸物的热气感。
服务员的态度可以,上菜的速度有很快,不需等太久就上菜了。
食物的味道可以,而且价钱都是大众化,所以吸引到很多的人客,到了六时多全店已经坐满了,证明这店真是很受欢迎。
味道和价钱都可以,商场中的「大户屋」。
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