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2024-03-22
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假日同朋友做完gym, 体力耗尽, 就系沙田新城市广场揾野食。太耐冇食过车仔面, 就去咗永年呢间茶餐厅。正好6点转咗dinner menu, 选择更多。除了招牌主打嘅车仔面, 仲有怀旧铁板餐、滑蛋叉烧系列、番茄猪扒蛋饭等…选择多多。车仔面有自选组合套餐, 但如果想丰富、大大碗咩都想要d, 主打三款车仔面组合就最perfect喇! 可自选面种同埋调味。永年大碗面:拣咗油面, 系极为饱肚嘅一款面, 汤底浓郁, 配菜丰富, 包括有猪肠、鱼蛋、萝卜、猪红、猪皮、鸡翼、鸡翼尖、鱿鱼、红肠、时菜。猪肠厚厚的, 带些少油脂, 口感爽弹; 猪红弹滑; 鸡翼、鸡翼尖同样好林好入味; 鱿鱼爽口; 不过鱼蛋就唔够弹牙。男神面:有齐牛内脏嘅车仔面, 包括有牛柏叶、牛肚、牛丸、牛腩、猪肠、萝卜、时菜;所有配料都索咗汤汁, 好入味。 另外我地仲encore咗个小食---猪三宝包括有猪红、猪肠、猪皮, 份量都唔少。怀旧铁板餐质素亦唔差, 铁板热辣辣、滋滋声上台, 可自选汁酱, 拣咗黑椒汁,淋上去, 散发香喷喷,美国安格斯封门柳: size有手掌般大, 拣咗五成熟, 肉嫩多汁, 肉质有弹性, 配上黑椒汁, 好惹味。另
除了招牌主打嘅车仔面, 仲有怀旧铁板餐、滑蛋叉烧系列、番茄猪扒蛋饭等…选择多多。车仔面有自选组合套餐, 但如果想丰富、大大碗咩都想要d, 主打三款车仔面组合就最perfect喇! 可自选面种同埋调味。
永年大碗面:
拣咗油面, 系极为饱肚嘅一款面, 汤底浓郁, 配菜丰富, 包括有猪肠、鱼蛋、萝卜、猪红、猪皮、鸡翼、鸡翼尖、鱿鱼、红肠、时菜。猪肠厚厚的, 带些少油脂, 口感爽弹; 猪红弹滑; 鸡翼、鸡翼尖同样好林好入味; 鱿鱼爽口; 不过鱼蛋就唔够弹牙。
男神面:有齐牛内脏嘅车仔面, 包括有牛柏叶、牛肚、牛丸、牛腩、猪肠、萝卜、时菜;
所有配料都索咗汤汁, 好入味。
另外我地仲encore咗个小食---猪三宝包括有猪红、猪肠、猪皮, 份量都唔少。
怀旧铁板餐质素亦唔差, 铁板热辣辣、滋滋声上台, 可自选汁酱, 拣咗黑椒汁,淋上去, 散发香喷喷,
美国安格斯封门柳: size有手掌般大, 拣咗五成熟, 肉嫩多汁, 肉质有弹性, 配上黑椒汁, 好惹味。另配有脆卜卜面, 食完成个set好饱肚。
套餐跟餐汤, 自选升级了--酥皮汤罗宋汤酥皮松脆, 唔会太厚, 罗宋汤味道偏淡, 甜酸开胃, 不过浓返d会更好。
饮品方面就拣咗港式怀旧嘅红豆冰, 另一杯系抹茶红豆冰,红豆绵密, 甜度刚好, 抹茶配练奶绝对系perfect match! 好饮!
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