影片
更多
2020-01-15
131 浏览
出门晚饭吃饱后当然要来个饭后甜品，反正甜品是另一个胃的，今天小俩口去到尖沙咀，看到这里有一间楼上的甜品专门店，便一于来试试看。楼上舖的好处便是地方宽敞，座位众多不用等候便可以入座。餐牌的选择颇多，看得眼花撩乱，每款甜品的卖相也十分精致，对有选择困难症的我俩实在是一大挑战。首先点了另一半的最爱「富士苹果挞 (Warm Fuji Apple Crumble Tart)」，而我虽然很想要这里的signature大糖钮特选拼盘，但实在怕吃不下，只好退而求其次点了小一点的「神秘甜品 (Mystery Sweet Button)」。没错就是神秘，神秘到连店员也不知道这是甚么，是甜品师每天特选的三款甜品，只有上桌时才会开估！OK我喜欢，就这个吧。先来的是富士苹果挞，卖相十分特别和漂亮！最适合IG打咭，另一半当然不会错过这个机会。烤得甜甜的苹果肉和曲奇在下面，中间是云呢嗱雪糕，上面亦是用苹果做的脆脆，口感多层次而丰富，是出色之作。然后是神秘甜品，原来一碟是有三个款色，都是甜品师是日精选的，而今天的有芝麻面包布甸、椰子饭布甸和乳酪芝士蛋糕。光听名字都知道这个甜品师是大胆创新的类型，喜欢惊喜的朋友绝对不能
首先点了另一半的最爱「富士苹果挞 (Warm Fuji Apple Crumble Tart)」，而我虽然很想要这里的signature大糖钮特选拼盘，但实在怕吃不下，只好退而求其次点了小一点的「神秘甜品 (Mystery Sweet Button)」。
没错就是神秘，神秘到连店员也不知道这是甚么，是甜品师每天特选的三款甜品，只有上桌时才会开估！OK我喜欢，就这个吧。先来的是富士苹果挞，卖相十分特别和漂亮！最适合IG打咭，另一半当然不会错过这个机会。烤得甜甜的苹果肉和曲奇在下面，中间是云呢嗱雪糕，上面亦是用苹果做的脆脆，口感多层次而丰富，是出色之作。
富士苹果挞
19 浏览
0 赞好
0 留言
然后是神秘甜品，原来一碟是有三个款色，都是甜品师是日精选的，而今天的有芝麻面包布甸、椰子饭布甸和乳酪芝士蛋糕。光听名字都知道这个甜品师是大胆创新的类型，喜欢惊喜的朋友绝对不能错过！芝麻面包布甸是热的，配上云呢拿雪糕，有如冰火二重天，层次十分立体，味道亦很配合，没有违和。再来是试椰子饭布甸，这个实在十分特别，像芒果糯米饭的味道，亦像泰式椰汁糕，但甜品师就是要给一个全新的配搭，外边再用荷叶包起来，活像一只糯米鸡，吃起来还有香茅味，真是创意无限。最后是冻品乳酪芝士蛋糕，芝士味浓郁，又有乳酪的酸度作平衡，给这道神秘甜品划上完美的句号，小俩口表示十分满足。
神秘甜品
18 浏览
0 赞好
0 留言
椰子饭布甸
11 浏览
0 赞好
0 留言
其实这里原来也不只有甜品，正餐也有，可惜今天小俩口今次只有甜品胃，其他的唯有下次有机会再试啰。
张贴
