牛欄牛什粉麵

营业中

休息中

经过荃湾沙咀道，见到有间唔起眼的港式面(因为大厦外围维修)入去试吓。 入到去，有个后生仔问我食甚么(仲以为系伙记原来系老细)，我就问佢有甚么好食?佢话牛腩啦，我哋用新鲜牛腩同牛什，水饺同云吞都系自己包，炸酱系师傅自己抄，我问鱼旦牛丸呢?黑椒牛丸都唔错，其他都系外面交嚟(真老实)。 我叫了一碗云吞水饺炸酱面(餐排无佢都做)，见到对面有位啊哥碗牛腩面，真系好大碗牛腩，D牛腩切得好大旧，仲有七八旧。炸酱来了都好大碗，起初食时感觉麻麻地辣，点知食一半越食越辣，真系好激(不过可以叫师傅落小D炸酱就咁辣)。