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2024-07-21
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🙋🏻♂️饿底探员去咗大角咀调查呢间台湾菜，餐厅喺大角咀起家，由小店去到现时全港有6间分店，早前曾因租约问题要阔别大角咀，最近原区重开，新店同样走木系风格，座位阔落咗，更设有卡位，餐点仲多咗面类选择🍱古早味手工卤肉便当 $64🙋🏻♂️表示个卤肉便配上粉丝，炒蛋等配料，卤肉切底粒状，份量超多，肉质软腍，食落好有口感，味道香甜又有脂香🍲台湾手工丸汤面 $62🙋🏻♂️表示个面底用上鲜关庙面，系台南嘅特色面条，经手工日晒，面质软滑Q弹，配上贡丸同花枝丸，啲丸手工制，口感爽弹，鲜甜多汁，汤头系红烧牛汤，味道香浓惹味🍗香酥脆鸡 $28（跟餐加配）🙋🏻♂️表示个脆鸡拳头咁大嚿，炸到好酥脆，肉质嫩滑，仲有三种调味粉可以自行加配，饿底最爱秘制盐酥粉，食落香口又提鲜🦐香酥台南虾卷 $18（跟餐加配）🙋🏻♂️表示个虾卷炸到焦脆，食落口感弹牙，味道好鲜甜🍯阿里山蜜香乌龙（跟餐配）🧋黑糖波霸牛乳 $18（跟餐加配）🙋🏻♂️表示杯蜜香乌龙茶味甘香，饮落香甜，每啖都充满芳香，杯牛乳同维记联乘合作，用咗维记鲜牛奶配上黑糖同波霸珍珠，饮落充满奶香，加上香浓嘅黑糖同粒粒波霸，口感层次丰富🥭芒果丸子爱玉冻 $47🟢夜市烧麻糬
古早味手工卤肉便当
$64
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🙋🏻♂️表示个卤肉便配上粉丝，炒蛋等配料，卤肉切底粒状，份量超多，肉质软腍，食落好有口感，味道香甜又有脂香
台湾手工丸汤面
$62
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台湾手工丸汤面
$62
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🙋🏻♂️表示个面底用上鲜关庙面，系台南嘅特色面条，经手工日晒，面质软滑Q弹，配上贡丸同花枝丸，啲丸手工制，口感爽弹，鲜甜多汁，汤头系红烧牛汤，味道香浓惹味
香酥脆鸡
$28
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🙋🏻♂️表示个脆鸡拳头咁大嚿，炸到好酥脆，肉质嫩滑，仲有三种调味粉可以自行加配，饿底最爱秘制盐酥粉，食落香口又提鲜
香酥台南虾卷
$18
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🙋🏻♂️表示个虾卷炸到焦脆，食落口感弹牙，味道好鲜甜
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🧋黑糖波霸牛乳 $18（跟餐加配）
🙋🏻♂️表示杯蜜香乌龙茶味甘香，饮落香甜，每啖都充满芳香，杯牛乳同维记联乘合作，用咗维记鲜牛奶配上黑糖同波霸珍珠，饮落充满奶香，加上香浓嘅黑糖同粒粒波霸，口感层次丰富
芒果丸子爱玉冻
$47
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夜市烧麻糬
$47
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🟢夜市烧麻糬 $47
🙋🏻♂️表示个爱玉冻配上芒果肉，芒果冰同白玉丸子，食落爱玉口感嫩滑Q弹，芒果香甜，烧麻糬口感烟韧软糯，配上开心果碎，味道清甜
📈吃货指数
😋好味度 8.5/10
🔙返啅度 8.5/10
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