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2023-07-18
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今日去大角咀食串烧，餐厅菜单选择都多，应有尽有。-鲜甜花甲粉花甲份量好多，令到汤底非常鲜甜，花甲肉厚无沙甜美，加上粉丝，豆卜，完全吸收花甲汤底，好出色的配搭。-厚切牛舌牛肉味好浓厚，厚切食落口感特别好，有肉汁，外皮烧得够香口，调味都做得好到位。-蒜蓉原条茄子蒜蓉一点儿都不吝啬，加了海量，非常大方。令茄子完全吸收蒜蓉的香味，茄子熟透后口感更为一流。-焦糖烧菠萝焦糖烧菠萝甜而带有微妙的酸味和淡淡的焦糖香气，口感酥脆多汁，甜味相互融合，口感丰富、层次分明。-烧生蚝味道鲜甜且带有海洋气息，口感丰富而弹牙，加上蒜酱使味道更加丰富多样，味道浓郁而又清新。-烧鸡翼香嫩多汁，带有微妙的烧烤香气，鸡翼的肉质紧实，经过烧烤后，表皮呈现金黄色，口感酥脆，内里则保持了丰富的肉汁。-烧韮菜香气扑鼻、口感爽脆，韮菜味道清新，经过烧烤后，香气更加浓郁，口感更加爽脆。-评分 : 6/10聚椒 (大角咀)📍大角咀铁树街19号金堂阁地下17A号舖
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鲜甜花甲粉
花甲份量好多，令到汤底非常鲜甜，花甲肉厚无沙甜美，加上粉丝，豆卜，完全吸收花甲汤底，好出色的配搭。
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厚切牛舌
牛肉味好浓厚，厚切食落口感特别好，有肉汁，外皮烧得够香口，调味都做得好到位。
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蒜蓉原条茄子
蒜蓉一点儿都不吝啬，加了海量，非常大方。令茄子完全吸收蒜蓉的香味，茄子熟透后口感更为一流。
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焦糖烧菠萝
焦糖烧菠萝甜而带有微妙的酸味和淡淡的焦糖香气，口感酥脆多汁，甜味相互融合，口感丰富、层次分明。
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烧生蚝
味道鲜甜且带有海洋气息，口感丰富而弹牙，加上蒜酱使味道更加丰富多样，味道浓郁而又清新。
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烧鸡翼
香嫩多汁，带有微妙的烧烤香气，鸡翼的肉质紧实，经过烧烤后，表皮呈现金黄色，口感酥脆，内里则保持了丰富的肉汁。
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烧韮菜
香气扑鼻、口感爽脆，韮菜味道清新，经过烧烤后，香气更加浓郁，口感更加爽脆。
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评分 : 6/10
聚椒 (大角咀)
📍大角咀铁树街19号金堂阁地下17A号舖
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