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2023-06-23
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天气越嚟越热，但打边炉对香港人嚟讲系无分季节嘅！大角咀呢间港式火锅，早午市食点心，夜晚摇身一变，火锅时段有新鲜即㓥刺身例如象拔蚌，游水龙虾等，最啱约埋三五知己一齐嚟😆—————🍲汤底 - 鸳鸯汤锅 ( $78 )可以拣香茜皮蛋拼沙嗲/清汤拼沙嗲，沙嗲汤底都几浓，有满满嘅花生粒，本身入面仲有啲猪皮索晒汤底添！-今次人少少，就嗌咗以下几款配料本地招牌手切肥牛 ( 例$228 )份量十足！肥瘦均匀，手切比机切口感更佳，而且块块都有番咁上下厚度🤓特选桂花蚌 ( $108 )爽脆弹牙够鲜甜！竹签海虾 ( $62 )海虾大大只够新鲜，上枱都仲郁郁吓🤣肉质爽口弹牙，用竹签食够方便！潮式三宝丸 ( $55 )白鱼蛋、鱼片头同黑椒牛根丸，三款都大大粒又弹牙，牛丸够扎实😋
天气越嚟越热，但打边炉对香港人嚟讲系无分季节嘅！大角咀呢间港式火锅，早午市食点心，夜晚摇身一变，火锅时段有新鲜即㓥刺身例如象拔蚌，游水龙虾等，最啱约埋三五知己一齐嚟😆—————
🍲汤底 - 鸳鸯汤锅 ( $78 )
可以拣香茜皮蛋拼沙嗲/清汤拼沙嗲，沙嗲汤底都几浓，有满满嘅花生粒，本身入面仲有啲猪皮索晒汤底添！
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今次人少少，就嗌咗以下几款配料
本地招牌手切肥牛 ( 例$228 )份量十足！肥瘦均匀，手切比机切口感更佳，而且块块都有番咁上下厚度🤓
特选桂花蚌 ( $108 )
爽脆弹牙够鲜甜！
竹签海虾 ( $62 )海虾大大只够新鲜，上枱都仲郁郁吓🤣肉质爽口弹牙，用竹签食够方便！
潮式三宝丸 ( $55 )
白鱼蛋、鱼片头同黑椒牛根丸，三款都大大粒又弹牙，牛丸够扎实😋
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