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2024-06-05
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香港都要揾返间韩式大排档,打卡之余,仲可以回味一下韩国地道料理。餐厅布置复古大排档风、红帐幕、钢铁枱椅。食物方面主打酱油蟹拼盘、仲有炸鸡、韩国地道小食。首先会有六款「韩国小菜」~泡菜、腌萝卜、中华沙律、凉拌茄子🍆、凉拌芽菜、粟米火腿薯蓉🥔。🦀🦐新沙洞招牌酱油蟹拼盘配紫菜拌饭~拼盘有一只酱油蟹、四只酱油虾。餐厅100%选用韩国产最顶级的延平岛膏蟹,每星期都会有新鲜腌制。酱汁用餐厅黄金秘方调制,用上韩国酱油、辣椒,味道鲜甜,唔会好咸。🐓新沙洞炸鸡半份- 柚子味~韩国菜必点炸鸡,啖啖肉嘅炸鸡,香脆嫩滑,面头再淋上柚子蜜,酸酸甜甜,十分开胃。🦑海鲜葱煎饼~韩国人每逢落雨都会谂起葱煎饼加马格利米酒。今日落雨,我都要点黎试吓,满满海鲜的葱煎饼,味道香酥脆。🍓🍯🥛草莓牛奶配蜂巢特饮(2人份)~ 又滑又香嘅草莓牛奶,配搭蜂巢、新鲜草莓。
首先会有六款「韩国小菜」~泡菜、腌萝卜、中华沙律、凉拌茄子🍆、凉拌芽菜、粟米火腿薯蓉🥔。
🦀🦐新沙洞招牌酱油蟹拼盘配紫菜拌饭
~拼盘有一只酱油蟹、四只酱油虾。餐厅100%选用韩国产最顶级的延平岛膏蟹,每星期都会有新鲜腌制。酱汁用餐厅黄金秘方调制,用上韩国酱油、辣椒,味道鲜甜,唔会好咸。
🐓新沙洞炸鸡半份- 柚子味
~韩国菜必点炸鸡,啖啖肉嘅炸鸡,香脆嫩滑,面头再淋上柚子蜜,酸酸甜甜,十分开胃。
🦑海鲜葱煎饼
~韩国人每逢落雨都会谂起葱煎饼加马格利米酒。今日落雨,我都要点黎试吓,满满海鲜的葱煎饼,味道香酥脆。
🍓🍯🥛草莓牛奶配蜂巢特饮(2人份)
~ 又滑又香嘅草莓牛奶,配搭蜂巢、新鲜草莓。
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