韓國媽媽 (已搬遷) 新店位置

在奥运那边上班，朋友就相约我在大角咀那边食晚饭。大家都爱韩食，所以就试了韩国妈妈。据闻，此店的食物都是无味精，少盐少油，那就试试看了。我跟朋友拣了两个套餐，每人可自选水菜两碟，以及有熟食及饮品。我们就拣了两碟泡菜、甜黑豆及甜番薯。泡菜爽口又充满辛辣，而且非常入味，好好吃。黑豆就是甜甜地，少少黏笠，容易入口，充满韩式的小食。而番薯都微甜，又软身。套餐一：萝卜炆牛肋骨白及红萝卜都是炆至软身，容易入口，而且充满牛肉汁的味道，非常惹味。牛肋骨炆至软身，而且肉质不会太散，都颇易入口和咀嚼；幸好较少筋位，可以说是啖啖肉。不过肉味就微淡，可以更加浓味；而且肉香不算重，可以更加香。而它的汤底都算清甜，用来拌饭就最好不过。套餐二：韩式炸鸡饭由于是即叫即做，故我都等了三个字的时间。炸鸡跟白饭是分开上，而炸鸡份量都颇多，炸粉跟鸡肉不是分开的，炸粉薄身之外更可以紧贴鸡肉，令鸡肉更加可口。不过肉味不太重，而且鸡肉不算太热，令到炸物扣左少少分。旁边是茄酱，跟鸡肉一起吃都颇特别，可以增加鸡肉味道。幸好，炸鸡的油份不多，吃下去又唔会太干或者太油，都令爱健康的都市人喜爱。对以上小店有兴趣，可以在此追踪此店呀！