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2022-08-09
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放工同老婆去了大角咀食晚餐,见到这间新开的小店,主打西餐,有前菜、小食、扒及意粉等,而且价钱合理。弗朗明哥式绘菜这个前菜比较特别,很有西班牙风味,风干肠、洋葱、青瓜等煮至软身,而酱汁是番茄及少许辣味,十分开胃。松露蘑菇牛肝菌忌廉汁意大利饭意大利饭煮至略有咬口,表面晒上芝士,芝味十足,而且牛肝菌味浓郁,整体十分creamy。西班牙猪鞍扒猪鞍煎至表面焦香,而且入口有油脂甘口,越咬越有肉汁,加上无花果酱甜味,正好中和油腻感。自家制Tiramisu 旁边以色彩鲜艳的生果伴碟,Tiramisu酒味突出,咖啡味香,而且甜度适中。最后饮返杯餐茶消滞。
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