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2023-02-18
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Ｂｏｗｌ🥗1⃣️ 健身の鬼🐥 加温泉蛋🥚hkd$88+102⃣️ 隔山蛋牛🥚🐮 hkd$1053⃣️ 高蛋白曲奇奶昔🍪🥛 hkd$50@one_poke_rock .🥣 饭底/沙拉 🥗每宽bowl可以选择：寿司饭/ 沙拉/ 半寿司饭半沙拉😚 是次到访更有南瓜藜麦饭作选择寿司饭偏软但不会软至烂掉，味道带醋的淡酸、酸度0.5/10咀嚼后化出饭的微甜，单吃已经是很开胃的味道，个人而言挺喜欢😆出乎意料地沙拉里竟有羽衣甘蓝，沙拉菜颇为清新且不会很湿，味道而言不错👍🏻.1⃣️ 健身の鬼🐥 加温泉蛋hkd$88+10每次吃bowl最烦恼的是看见番茄仔🫠 在下单时备注了想要走番茄仔后店员说可以转别的配料，听到那刻内心止不住高呼一句OMG太好了，可以走番茄仔是加了很多的分🤣走番茄仔后选择了西兰花，加上淡甜玉子丝以及清新枝豆作topping，量比起预想中多，把温泉蛋戳破后混合topping和沙拉食用增添浓郁蛋味，未吃寿司饭和慢煮鸡胸已经饱了一半🤰🏻鸡肉的量不少，每一颗切成相若大小，口感嫩滑不柴，鸡肉粒lightly seasoned，没沾酱食用能吃到淡酸中带微咸的日式风格调味，表面上沾上芝麻粒单吃已经很香且渗透著鸡肉清甜
1⃣️ 健身の鬼🐥 加温泉蛋🥚hkd$88+10
2⃣️ 隔山蛋牛🥚🐮 hkd$105
3⃣️ 高蛋白曲奇奶昔🍪🥛 hkd$50
@one_poke_rock
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🥣 饭底/沙拉 🥗
每宽bowl可以选择：寿司饭/ 沙拉/ 半寿司饭半沙拉😚 是次到访更有南瓜藜麦饭作选择
寿司饭偏软但不会软至烂掉，味道带醋的淡酸、酸度0.5/10咀嚼后化出饭的微甜，单吃已经是很开胃的味道，个人而言挺喜欢😆
出乎意料地沙拉里竟有羽衣甘蓝，沙拉菜颇为清新且不会很湿，味道而言不错👍🏻
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1⃣️ 健身の鬼🐥 加温泉蛋hkd$88+10
健身の鬼🐥 加温泉蛋
$98
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每次吃bowl最烦恼的是看见番茄仔🫠 在下单时备注了想要走番茄仔后店员说可以转别的配料，听到那刻内心止不住高呼一句OMG太好了，可以走番茄仔是加了很多的分🤣
走番茄仔后选择了西兰花，加上淡甜玉子丝以及清新枝豆作topping，量比起预想中多，把温泉蛋戳破后混合topping和沙拉食用增添浓郁蛋味，未吃寿司饭和慢煮鸡胸已经饱了一半🤰🏻
鸡肉的量不少，每一颗切成相若大小，口感嫩滑不柴，鸡肉粒lightly seasoned，没沾酱食用能吃到淡酸中带微咸的日式风格调味，表面上沾上芝麻粒单吃已经很香且渗透著鸡肉清甜，个人而言很喜欢这种轻盈的味道💧
酱汁可以选择另上，搭配健身の鬼的是鲣鱼昆布汁，单吃咸度4/10偏高，但倒进沙拉和寿司饭里却是意外地搭且能带出鸡肉的鲜味，于一般搭配thick sauce的poke bowl相比这款酱汁明显更得我心，没有罪恶感✌🏻
半寿司饭半沙拉地底份量也颇多，最后也吃剩了半碗饭的一半，是CP值很高的bowl💰
🌟 评分：🌕🌕🌕🌕🌗
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2⃣️ 隔山蛋牛🥚🐮 hkd$105
隔山蛋牛
$105
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是👦🏻的pick故主要也是他在吃，伴碟为枝豆、番茄仔以及甜椒，是色彩缤纷且适合打卡的topping📷 不吃番茄仔的我挑了牛肉粒食用，由于是微冷的缘故所以第一口咬下时牛肉质感为微硬，经过藉口咀嚼后开始感受到肉质的软，牛味浓度不错达中等偏高浓度且味道越嚼越突出，分量而言也是不少👍🏻
这款的配汁为山葵蛋黄酱，首先吃到蛋黄酱的甜感、甜度3.5-4/10稍高，接著化出0.5/10的山葵辣，辣感会慢慢在口中攀升，后劲的辣比初始辣度高为1.5-2/10，搭配牛肉脂香能起提亮的作用，味道很好😋
🌟 评分：🌕🌕🌕🌕🌘
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3⃣️ 高蛋白曲奇奶昔🍪🥛 hkd$50
高蛋白曲奇奶昔
$50
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是👦🏻的pick，原本也没有打算喝很多但喝了第一口后发现味道不错最后喝了大半杯🤣
喝起来是冰沙的口感，融化后带点微沙的曲奇texture，甜度很低只有1.5/10，喝起来带淡奶味、奶味浓度1-1.5/10，喝到最后带曲奇颗粒感，也是在这个时候的曲奇味最为突出、浓度2/10中等偏低，尽管是很大的一杯但甜腻感明显比一般奶昔低上不少，加上一整杯有30g protein有多，适合饮控要P的朋友👍🏻
🌟 评分：🌕🌕🌕🌕🌑
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📌 Overall
这家poke bowl很合我心：调料不多、酱汁可以另上、蔬菜量多且能换走番茄仔、奶昔甜度低而且含有丰富的protein😎
对于食肉兽👦🏻而言感想如下：肉类份量不多但也不算少、整体味道不错且份量够饱
提供两方面意见供大家参考😚
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One Poke Rock @one_poke_rock
📍 九龙大角咀博文街19号 Hong Kong
💰 没有10%服务费
回访指数：100%✌🏻
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甜度&浓度scale说明🙌🏻
0/10是尝不到甜味/浓度，1/10以上都是能尝到的😚
每个人对甜度&浓度的敏感度跟感知也不一样
数字全为个人感知，100%主观
注：🌕🌕🌕🌕🌑或以上已是好吃😆
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