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2016-01-11
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朋友是个海鲜迷,无论是生是熟也喜欢。朋友见安东有酱油蟹食,而且做紧特价,所以就叫我陪她。一坐下,先点一份无菌酱油蟹($68),不妨直说,这是我人生第一次吃酱油蟹,之前去韩国也没有吃过,所以这次知道吃酱油蟹也相当期待。酱油蟹份量不大,但可见黄色的蟹膏布满在蟹盖上。蟹肉不多,但胜在新鲜,肉质爽甜,腌味鲜甜,个人认为味道也是不错的,但真的太少了,两个人每人只分得很少,每人最少吃一只才够。还配一小碗白饭,用来捞蟹膏来吃的。白饭其实并非如此单调,内藏黑芝麻,饭带有姜的味道,正好有提神和止腥作用,味道很好。然后还点个烧牛肋骨生菜包($88)。泰式的肉碎生菜包吃得多,这个用牛肋骨的吃法倒是第一次。牛肋骨味道香浓,油脂丰盛,肉质鲜嫩,肉汁丰富,旁边还有些泡菜,很好吃!当然不少得点份招牌辛安东元祖奶奶鸡 半只($148),这个我年多前已经吃过,当时同样点的是半只份量,却选了大辣。岂料上桌时竟变了一只份量,告诉店员后他从桌上拿走,不消3分钟又再捧回来,说:「我地搞错左,不过你地照食啦,我照计番你地半只价钱,因为无人叫到咁辣」,这个实在太好笑,差不多是半买半送了。大辣果然好厉害,我和友人都吃到大汗叠细汗,频
朋友是个海鲜迷,无论是生是熟也喜欢。朋友见安东有酱油蟹食,而且做紧特价,所以就叫我陪她。
一坐下,先点一份无菌酱油蟹($68),不妨直说,这是我人生第一次吃酱油蟹,之前去韩国也没有吃过,所以这次知道吃酱油蟹也相当期待。酱油蟹份量不大,但可见黄色的蟹膏布满在蟹盖上。蟹肉不多,但胜在新鲜,肉质爽甜,腌味鲜甜,个人认为味道也是不错的,但真的太少了,两个人每人只分得很少,每人最少吃一只才够。
还配一小碗白饭,用来捞蟹膏来吃的。白饭其实并非如此单调,内藏黑芝麻,饭带有姜的味道,正好有提神和止腥作用,味道很好。
然后还点个烧牛肋骨生菜包($88)。泰式的肉碎生菜包吃得多,这个用牛肋骨的吃法倒是第一次。牛肋骨味道香浓,油脂丰盛,肉质鲜嫩,肉汁丰富,旁边还有些泡菜,很好吃!
当然不少得点份招牌辛安东元祖奶奶鸡 半只($148),这个我年多前已经吃过,当时同样点的是半只份量,却选了大辣。岂料上桌时竟变了一只份量,告诉店员后他从桌上拿走,不消3分钟又再捧回来,说:「我地搞错左,不过你地照食啦,我照计番你地半只价钱,因为无人叫到咁辣」,这个实在太好笑,差不多是半买半送了。大辣果然好厉害,我和友人都吃到大汗叠细汗,频频喝水,不过还顶得住这个辣度的,只是吃上来比较辛苦。
今次想吃得舒服一点,我选择了中辣,一如既往薯粉吸收了奶奶鸡的汁非常香,鸡肉嫩滑,还伴上青瓜、红萝卜和薯仔,很满足!这次辣度刚刚好,吃上来也很轻松。
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