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2022-01-28
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和朋友一起来吃饭庆祝，叫了六人餐。因为想食中菜，朋友极力推荐这间餐厅，所以来一试。位置比较偏僻，上到商场楼上，还要穿越两间舖头之间，走到后面，才会找到这餐厅。六人餐的前菜有淮阳五绣。不过由于大家太饿了，所以就没有拍照。有酱萝卜、雕皇醉鸡、乌镇肴肉、水乡红玛瑙、黑松露素鹅。主菜：大都烤鸭 6人餐是有一只鸭的，分两碟，照片是一半的份量。他的特色是没有脂肪，皮很脆，肉就很瘦，但瘦得来不会实，所以不会说吃两旧就饱肚。淮阳灌汤小笼包（六件）汤汁热度啱啱好，热辣辣之余不会辣口，汤汁完美，肉馅正常水准。金肘花胶炖津白一人一碗，有大大嚿花胶、娃娃菜、一粒金华火腿。汤略咸，不过馅料充足。京城黑钻虾球虾球非常好食，值得一试！淮阳拾景炒饭 正常水准。可能是前面几道菜都非常超班，所以显得炒饭就比较普通，但其实单独来看也是高分的炒饭，饱肚之选。金瑶木耳浸菜苗比较惊喜的是，瑶柱落得挺多，差不多每一啖都会有瑶柱。而且，汤汁非常清甜，浸得菜苗也很清甜。最后一道，江南崧子鱼 朋友说一定一定一定要吃。我在别的地方也吃过类似的菜式，感觉好味程度差不多。不过朋友们都大赞，他的特色就是有点像咕噜肉的汁，和没有骨的鱼，而且是炸得
和朋友一起来吃饭庆祝，叫了六人餐。因为想食中菜，朋友极力推荐这间餐厅，所以来一试。位置比较偏僻，上到商场楼上，还要穿越两间舖头之间，走到后面，才会找到这餐厅。
六人餐的前菜有淮阳五绣。不过由于大家太饿了，所以就没有拍照。有酱萝卜、雕皇醉鸡、乌镇肴肉、水乡红玛瑙、黑松露素鹅。
大都烤鸭
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主菜：大都烤鸭
6人餐是有一只鸭的，分两碟，照片是一半的份量。
他的特色是没有脂肪，皮很脆，肉就很瘦，但瘦得来不会实，所以不会说吃两旧就饱肚。
淮阳灌汤小笼包
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淮阳灌汤小笼包（六件）
汤汁热度啱啱好，热辣辣之余不会辣口，汤汁完美，肉馅正常水准。
金肘花胶炖津白
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金肘花胶炖津白
一人一碗，有大大嚿花胶、娃娃菜、一粒金华火腿。汤略咸，不过馅料充足。
京城黑钻虾球
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京城黑钻虾球
虾球非常好食，值得一试！
淮阳拾景炒饭
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淮阳拾景炒饭
正常水准。可能是前面几道菜都非常超班，所以显得炒饭就比较普通，但其实单独来看也是高分的炒饭，饱肚之选。
金瑶木耳浸菜苗
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金瑶木耳浸菜苗
比较惊喜的是，瑶柱落得挺多，差不多每一啖都会有瑶柱。而且，汤汁非常清甜，浸得菜苗也很清甜。
江门崧子鱼
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最后一道，江南崧子鱼
朋友说一定一定一定要吃。我在别的地方也吃过类似的菜式，感觉好味程度差不多。不过朋友们都大赞，他的特色就是有点像咕噜肉的汁，和没有骨的鱼，而且是炸得外脆内软的。鱼肉我觉得很滑，也是推荐的菜式。
六人餐埋单HKD 2088，绝对食到每个人都够饱。有机会会再黎食扁皮鸭。
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