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2015-03-07 823 浏览
每次嚟到葵芳广场,我几乎都会喺呢间斋舖买啲食,入到嚟你会见到有个保温盘,入面有好多嘢食,仲有佢好钿,因为佢系外卖店,不过佢出面都有返一张枱同三张櫈,畀到少少人坐喺度食嘢,不过由于好近葵涌广场门口,所以食甘嘢𠮶时会畀好多人望住,仲可以葡萄下啲路人,几过隐下㗎,店员有好多个,有次我戴耳机去问个阿婆有冇粟米粥,佢答有粥,跟住由于佢净系话有粥,所以我再问有冇粟米粥,佢好恶甘叫我除耳机听佢讲嘢,之后讲嘢有啲恶,令我好似有种畀人指责嘅感觉,我问得梗系听紧佢讲嘢㗎喇,我敬老,除咗耳机,我觉得系佢表达得唔好,BTW有可能系佢觉得我听佢讲嘢时戴耳机唔尊重佢,it's ok,我以后尊重下佢,其他店员服务态度都唔错,有问有答仲好有礼貌肠粉有三条,佢会帮你剪埋,会洒上芝麻,豉油,辣酱,芝麻酱同甜酱等等,食落唔单止有芝麻香,仲有甜酸辣咸味,口感爽口嫩滑素火腿通粉,配料仲有胡萝卜、青豆同粟米,素火腿味道真系同火腿冇分别,不过口感冇火腿甘弹牙,但系素火腿比较松软,通粉嫩滑爽口弹牙,胡萝卜味道亦唔会令人难受,汤底十分之香,系芝麻味嚟嘅粢饭,入面有油炸鬼、腌菜同香菇,好似仲有啲酱,米好烟韧,唔会好硬,腌菜清脆,酸酸地,
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每次嚟到葵芳广场,我几乎都会喺呢间斋舖买啲食,入到嚟你会见到有个保温盘,入面有好多嘢食,仲有佢好钿,因为佢系外卖店,不过佢出面都有返一张枱同三张櫈,畀到少少人坐喺度食嘢,不过由于好近葵涌广场门口,所以食甘嘢𠮶时会畀好多人望住,仲可以葡萄下啲路人,几过隐下㗎,店员有好多个,有次我戴耳机去问个阿婆有冇粟米粥,佢答有粥,跟住由于佢净系话有粥,所以我再问有冇粟米粥,佢好恶甘叫我除耳机听佢讲嘢,之后讲嘢有啲恶,令我好似有种畀人指责嘅感觉,我问得梗系听紧佢讲嘢㗎喇,我敬老,除咗耳机,我觉得系佢表达得唔好,BTW有可能系佢觉得我听佢讲嘢时戴耳机唔尊重佢,it's ok,我以后尊重下佢,其他店员服务态度都唔错,有问有答仲好有礼貌

肠粉有三条,佢会帮你剪埋,会洒上芝麻,豉油,辣酱,芝麻酱同甜酱等等,食落唔单止有芝麻香,仲有甜酸辣咸味,口感爽口嫩滑
肠粉
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素火腿通粉,配料仲有胡萝卜、青豆同粟米,素火腿味道真系同火腿冇分别,不过口感冇火腿甘弹牙,但系素火腿比较松软,通粉嫩滑爽口弹牙,胡萝卜味道亦唔会令人难受,汤底十分之香,系芝麻味嚟嘅
素火腿通粉
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粢饭,入面有油炸鬼、腌菜同香菇,好似仲有啲酱,米好烟韧,唔会好硬,腌菜清脆,酸酸地,油炸鬼好
松软,菇都好香,全部一齐食落好似咸鱼味,但系唔系好咸
粢饭
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炒米粉配料有豆卜、菜、胡萝卜同木耳,米粉爽口弹牙,菜好鲜甜,胡萝卜味道亦唔会令人难受,豆卜好软同有豆香
炒米粉
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我点咗𠮶时嘅所有点心,有咸水角、春卷、沙津卷、四宝扎、香煎萝卜糕、腐皮卷、美味金丝卷、素烧卖、紫菜糯米卷同糯米包
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以下我好粗略甘讲下,真系好粗略
咸水角,入面有胡萝卜同木耳等,好似仲有沙葛,香脆烟韧同够咸
咸水角
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春卷,入面有芋蓉同胡萝卜等,外皮脆身,十分香脆,外皮好易散,芋蓉都好入味
耆卷
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沙津卷,色泽金黄,从内嘅白色透至外,入面有胡萝卜同粟米等,外皮十分香酥,胡萝卜同粟米令到佢内里较为烟韧,配合上酱汁味道甜甜酸酸,十分美味
沙律卷
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四宝扎,当然系有四宝,外皮系由腐皮整,腐皮烟韧油润,「四宝」味道有甜味,有芋香,有豆香
四宝扎
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萝卜糕,都系有胡萝卜同木耳等,食入口唔会好硬亦唔会太软,萝卜味好浓,木耳好脆
香煎萝卜糕
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腐皮卷同金丝卷个样差唔多,外皮都系腐皮,包得好实,不过金丝卷大份啲,腐皮卷有菜、胡萝卜同木耳等,而金丝卷有胡萝卜、木耳、粉丝、香菇等同充满住菜,外皮烟韧油润,菜味鲜甜,内馅咬起嚟好清脆,菇好有菇香
腐皮卷
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美味金丝卷
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素烧卖,入面有胡萝卜、木耳同素火腿等,咬落好烟韧,里面好脆,不过沟埋阵味怪怪地,有啲似药水味紫菜糯米卷,入面有胡萝卜、木耳同素火腿等,食落好入味,紫菜好韧,食落好似咸鱼味,但唔会好咸,糯米好烟韧,好有鲜味,素腿阵味有啲怪糯米包,出面有层黄色嘅皮包住,入面有花生、素腿同菇等,花生好脆,菇好香,素腿阵味有啲怪,糯米好烟韧,好有鲜味,仲有少少酸发糕,可能系风干咗,所以外皮有少少硬,不过都系松软嘅,冇乜味红包,皮系松软嘅,不过好松散,馅好似就系豆沙,非常入味金牌什斋,我好简略甘讲,即系一大盒各种唔同嘅斋卤味,素鸡(下图最上中间)、素叉烧(下图中下橙色)、素鸭肾(下图左下)、咖喱斋(下图左上)、酸斋(下图中间橙色)同素鸭(下图黄色)
味道模仿真肉,酱汁多并好入味,各有唔同嘅味道,「肉」质各有不同,好好味,好值得一试素鸭,色泽金黄,鲜香油润,酥脆鲜香,外脆内韧,酥皮里面系腐皮,并且卤汁非常入味,阵味真系好似鸭粟米粥,食起上嚟系绵滑,唔会太稀或太糊,粟米好软淋好甜,汤底充满住有粟米味,而且仲系热腾腾嘅素菜饭,每逢初一同初十五先置有,听闻好快会卖晒,所以我已经打咗电话去预留返一盒畀我
啲𩠌其实系罗汉斋,𩠌料有木耳、蔬菜、冬菇、胡萝卜、腐皮同姜等,食落有鲜味、酸甜同少少来辣嘅味道,𩠌嘅份量好多,𩠌汁有好浓郁嘅𩠌料味,饭好烟韧,唔干,好足料,而且仲系暖㗎素鸡髀,阵味同鸡几似,不过咬起上嚟就差好远,冇鸡皮甘滑同冇鸡肉甘烟韧,素鸡髀反而系较为酥脆,咬完睇落好似真系有「肉筋」芋角,入面有胡萝卜同芋蓉等,外皮十分酥脆,有种咸甜味同一种香味,芋蓉好入味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-05
等候时间
1 分钟 (外卖自取)
推介美食
肠粉
$ 6
粢饭
$ 14
  • 金牌什斋
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