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2024-11-10
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屋企长辈生日，一直都未试过国金轩，见到佢多年米芝莲又book到位，咁就试吓啦。周日餐厅午餐分两个时段，我哋系食尾场1pm1pm左右安排座位并且叫茶，一壶铁观音加一壶滚水，相信一般普通茶楼都可以handle到吧？大约20 分钟，套餐既头盘已经放系预备桌上，但系水都冇饮过一啖。多次催促壶茶先至到，壸水就梗系冇影啦。但系席上有人唔饮茶，又要再催多次，心知不妙。套餐头盘，跟住上桌既3件点心，不差但很难理解点解可以攞米芝莲。之后再上既国金老火汤，应该头轮午餐都有很多食客，席上大家出嚟食咗咁多年野，都以「关东煮」来形容这个汤。印象深刻既系蒜子菜苗，大家看图感受，这个预先把白菜剪碎的方法，我以为自己去国金轩食剩菜添！由于长辈生日，预留5件寿桃包并得到WhatsApp 确认。上桌时只有3件，追问之下话厨房蒸漏咗。如果一些很注重这些礼节的长辈，真系有点儿那个吧！成餐饭都令人大开眼界！餐饮业有时不要问为什么港人不热衷留港消费，付出的与收到的不成正比，大家都消费者，点样撑你？
1pm左右安排座位并且叫茶，一壶铁观音加一壶滚水，相信一般普通茶楼都可以handle到吧？大约20 分钟，套餐既头盘已经放系预备桌上，但系水都冇饮过一啖。多次催促壶茶先至到，壸水就梗系冇影啦。但系席上有人唔饮茶，又要再催多次，心知不妙。
套餐头盘，跟住上桌既3件点心，不差但很难理解点解可以攞米芝莲。之后再上既国金老火汤，应该头轮午餐都有很多食客，席上大家出嚟食咗咁多年野，都以「关东煮」来形容这个汤。
印象深刻既系蒜子菜苗，大家看图感受，这个预先把白菜剪碎的方法，我以为自己去国金轩食剩菜添！
由于长辈生日，预留5件寿桃包并得到WhatsApp 确认。上桌时只有3件，追问之下话厨房蒸漏咗。如果一些很注重这些礼节的长辈，真系有点儿那个吧！
成餐饭都令人大开眼界！餐饮业有时不要问为什么港人不热衷留港消费，付出的与收到的不成正比，大家都消费者，点样撑你？
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