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2015-10-23
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秋天到了,又系食蟹的时间。记得当年在昆山公干时,一有机会到昆山阳澄湖食大闸蟹,风味的确一流。回想起来,当年系一边系昆山阳澄湖食大闸蟹,一边收看昆山市阳澄湖人费俊龙坐神舟六号上太空的报导的。那屈指一算,已经系十年前的事了。老实讲,阳澄湖的大闸蟹的滋味,比阳澄湖的太空人的故事,更教人回味呢。今餐同女友撑台脚,既然同佢想开当年的大闸蟹,不如吃个大闸蟹餐,回味一下吧。今日老板介绍了阳澄湖同东太湖的蟹,我们又想食膏又想食肉,于是公乸都要。我们又要了二十年花雕酒。先食蟹乸,蟹膏十分之得!再来蟹公,蟹肉亦非常唔错!蟹肉属性寒凉,喝个花雕酒正好中和。而且蟹膏同花雕的味真系好夹!今餐大闸蟹的确滋味,而且永利威的花雕酒真系好得,同大闸蟹一齐食真系天衣无缝!我觉得个 experience 比当年在昆山食更好,除左因为有好蟹伴好酒,仲有好女友伴我一齐分甘同味,实在太幸福啦!
回想起来,当年系一边系昆山阳澄湖食大闸蟹,一边收看昆山市阳澄湖人费俊龙坐神舟六号上太空的报导的。那屈指一算,已经系十年前的事了。老实讲,阳澄湖的大闸蟹的滋味,比阳澄湖的太空人的故事,更教人回味呢。
今餐同女友撑台脚,既然同佢想开当年的大闸蟹,不如吃个大闸蟹餐,回味一下吧。
今日老板介绍了阳澄湖同东太湖的蟹,我们又想食膏又想食肉,于是公乸都要。我们又要了二十年花雕酒。
先食蟹乸,蟹膏十分之得! 再来蟹公,蟹肉亦非常唔错! 蟹肉属性寒凉,喝个花雕酒正好中和。而且蟹膏同花雕的味真系好夹! 今餐大闸蟹的确滋味,而且永利威的花雕酒真系好得,同大闸蟹一齐食真系天衣无缝!我觉得个 experience 比当年在昆山食更好,除左因为有好蟹伴好酒,仲有好女友伴我一齐分甘同味,实在太幸福啦!
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