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2015-10-31
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10月又到食大闸蟹季节, 早前朋友买了团购食大闸蟹餐金汤小米烩辽参, 辽参很弹牙烟韧冰烧三层肉伴素鹅, 烧肉好细, 皮好脆, 不过肥膏好多素鹅外皮香脆, 感觉有点太油主角大闸蟹, 每人有二只太湖大闸蟹, 唔算好大只, 膏也不多, 而且不够creamy和不够香蚝皇原只鲍鱼伴玉掌, 鲍鱼好鲜甜, 鹅掌入晒味, 不错西式香煎龙趸扒天使面, 天使面好干而且份量超级少, 只有几条而已另外龙趸扒吃不出龙趸那种深海鲜味, 彷佛似食紧鱼柳最后的姜茶汤圆, 姜味好浓, 汤圆皮超薄, 芝麻味香, 不过有d油浮于面
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