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2023-10-27
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又到食蟹季节,蟹庆今年推出大闸蟹套餐,即刻约好友嚟品尝一年一度嘅蟹宴 大闸蟹会席$698@松叶蟹沙律沙律以新鲜的松叶蟹肉为主,鲜嫩的蟹肉配上多种时令蔬菜,给人一种清新爽口的感觉。 大闸蟹皇锅巴锅巴煎得香脆,咬下去的时候发出脆脆的声音,配上鲜美的大闸蟹膏,让人回味。 大闸蟹蟹皇茶碗蒸蒸蛋的质地十分嫩滑,加上大闸蟹的鲜甜肉质,口感丰富。 原只大闸蟹最令人期待的原只大闸蟹终于上桌了,大闸蟹爆膏十分丰富,肉质鲜甜,每一口都充满了浓郁的蟹味,沾上蟹醋,好正,让人回味‼️ 流心蟹皇玉蛋外层炸过,满了鲜美的蟹肉和蟹膏,一咬下去很不错的。 月见免治棒配大闸蟹蟹王酱以免治鸡肉为主,加入了脆骨,口感十分不错。沾上蛋黄液后更加滑溜,令人垂涎欲滴。 芦笋大闸蟹皇煮芦笋的鲜嫩与大闸蟹的鲜甜完美结合,汤汁的味道非常鲜美。 蟹皇釜饭高汤完全融入饭中,加上蟹肉、蟹膏、鱼籽、香葱和紫菜丝,每一口都充满了浓郁的蟹鲜味,配上香葱的香气和紫菜的脆爽,口感味道多样。 日式姜汤年糕食完大闸蟹再来一碗热辣辣嘅姜汤拣驱寒,姜汤唔会太辣,刚刚好,为这餐划上句号。
沙律以新鲜的松叶蟹肉为主,鲜嫩的蟹肉配上多种时令蔬菜,给人一种清新爽口的感觉。
大闸蟹皇锅巴
锅巴煎得香脆,咬下去的时候发出脆脆的声音,配上鲜美的大闸蟹膏,让人回味。
大闸蟹蟹皇茶碗蒸
蒸蛋的质地十分嫩滑,加上大闸蟹的鲜甜肉质,口感丰富。
原只大闸蟹
最令人期待的原只大闸蟹终于上桌了,大闸蟹爆膏十分丰富,肉质鲜甜,每一口都充满了浓郁的蟹味,沾上蟹醋,好正,让人回味‼️
流心蟹皇玉
蛋外层炸过,满了鲜美的蟹肉和蟹膏,一咬下去很不错的。
月见免治棒配大闸蟹蟹王酱
以免治鸡肉为主,加入了脆骨,口感十分不错。沾上蛋黄液后更加滑溜,令人垂涎欲滴。
芦笋大闸蟹皇煮
芦笋的鲜嫩与大闸蟹的鲜甜完美结合,汤汁的味道非常鲜美。
蟹皇釜饭
高汤完全融入饭中,加上蟹肉、蟹膏、鱼籽、香葱和紫菜丝,每一口都充满了浓郁的蟹鲜味,配上香葱的香气和紫菜的脆爽,口感味道多样。
日式姜汤年糕
食完大闸蟹再来一碗热辣辣嘅姜汤拣驱寒,姜汤唔会太辣,刚刚好,为这餐划上句号。
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