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2020-12-15
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一餐大满足嘅大闸蟹放题呀！🦀🦀好多间舖都有做「大闸蟹放题」～点解我会拣利宝阁，因为贪佢主打「🇯🇵日本蟹」！内地蟹比较毒，我多数1只起2只止～但日本蟹相对上食多多只都唔怕～虽然膏同肥美度比内地蟹输蚀，但讲鲜甜度就绝对优胜👍🏻利宝阁佢严选公蟹，偶尔送上1-2只蟹乸～一开始会送上1人1只太雕醉蟹，呢款冻蟹系咁多个煮法入面最好食，酒味又够香，蟹又入晒味😋😋其次可以任食嘅分别有清蒸/花雕/盐油焗～清蒸：正常款，蟹够鲜甜就一定唔差花雕：失望，冇酒香，同太雕个款太大对比喇盐油焗：encore 完再encore! 冇谂过经过盐油焗后，蟹嘅鲜味大大提升之余仲带少少咸香，劲好味😋😋大闸蟹之外，一人一盅螺头花胶汤，一人一份8头鲍鱼花菇～2样都属中等，不过不失，明显系利宝阁嘅质素～任食片皮鸭方面，鸭系好食嘅～但根本不能够叫「北京片皮鸭」～个块皮——-我就系未食过咁难食～🙈厚，浆口，鞋口冇味，就系难食～所以剩食鸭+酱就够喇～甜品方面有唔少糕点，仲有汤圆，豆腐花⋯etc糕点整体亦都唔错～以大闸蟹放题黎讲佢收呢个价钱唔系平，但质素不错，同价钱成正比～而且盐油焗同太雕系好令人难忘～喜欢食大闸蟹嘅人一定要试！
好多间舖都有做「大闸蟹放题」～
点解我会拣利宝阁，因为贪佢主打「🇯🇵日本蟹」！
内地蟹比较毒，我多数1只起2只止～
但日本蟹相对上食多多只都唔怕～
虽然膏同肥美度比内地蟹输蚀，但讲鲜甜度就绝对优胜👍🏻
利宝阁佢严选公蟹，偶尔送上1-2只蟹乸～
一开始会送上1人1只太雕醉蟹，呢款冻蟹系咁多个煮法入面最好食，酒味又够香，蟹又入晒味😋😋
其次可以任食嘅分别有清蒸/花雕/盐油焗～
清蒸：正常款，蟹够鲜甜就一定唔差
花雕：失望，冇酒香，同太雕个款太大对比喇
盐油焗：encore 完再encore! 冇谂过经过盐油焗后，蟹嘅鲜味大大提升之余仲带少少咸香，劲好味😋😋
大闸蟹之外，一人一盅螺头花胶汤，一人一份8头鲍鱼花菇～
2样都属中等，不过不失，明显系利宝阁嘅质素～
任食片皮鸭方面，鸭系好食嘅～
但根本不能够叫「北京片皮鸭」～
个块皮——-我就系未食过咁难食～🙈
厚，浆口，鞋口冇味，就系难食～
所以剩食鸭+酱就够喇～
甜品方面有唔少糕点，仲有汤圆，豆腐花⋯etc
糕点整体亦都唔错～
以大闸蟹放题黎讲佢收呢个价钱唔系平，但质素不错，同价钱成正比～
而且盐油焗同太雕系好令人难忘～
喜欢食大闸蟹嘅人一定要试！
张贴
