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2023-10-16
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秋风起,又系食大闸蟹既时候啦!之前去过聚聚同亲戚食过几次饭,佢地都好满意,见佢地有个大闸蟹套餐,就再去食过!大闸蟹套餐 (一至五)$398(六日)$428平日最抵食当然拣平日去啦!每人会有2只约5两重既蟹公,清蒸送上。另一只会用锡纸包住保温。打开都有几多金黄色蟹膏,蟹脚位置都多肉,可以配有姜粒既蟹醋食,有驱寒作用。餐厅亦有提供拆蟹工具、胶手套同湿纸巾,几贴心。荔枝蕃茄伴沙律花枝卷 + 蟹粉小笼包荔枝蕃茄作前菜,蕃茄一咬开好多汁,口入面充斥住香浓既荔枝甜味,沙律花枝卷似春卷,入面有一片花枝。蟹粉小笼包,用一般既猪肉馅料小笼包,外面加上蟹粉。盏鬼浓虾栗子汤盏鬼即系油炸鬼,浸落汤到仍然有少少脆口,汤入面有带子粒同栗子碎粒。孜然手抓骨望落去好多辣椒,好似好辣,但实际上食落无咩辣味,反而孜然同炸蒜香味较重。手抓骨系猪仔脾,啖啖肉。浓汤花胶浸菜苗养生花胶配杞子菜苗,浓汤味似系鱼汤。姜米蛋白菜粒炒饭炒饭用珍珠米,粒粒分明,散发淡淡姜味。姜茶甜品甜品有姜茶同姜汁糕,食完大闸蟹有姜味甜品,非常合适。姜茶既姜味非常浓,吾甜,反而姜汁糕会有少少甜味,入面仲有啲杞子,几match。餐牌:
大闸蟹套餐 (一至五)$398(六日)$428
平日最抵食当然拣平日去啦!每人会有2只约5两重既蟹公,清蒸送上。另一只会用锡纸包住保温。
打开都有几多金黄色蟹膏,蟹脚位置都多肉,可以配有姜粒既蟹醋食,有驱寒作用。餐厅亦有提供拆蟹工具、胶手套同湿纸巾,几贴心。
荔枝蕃茄伴沙律花枝卷 + 蟹粉小笼包
荔枝蕃茄作前菜,蕃茄一咬开好多汁,口入面充斥住香浓既荔枝甜味,沙律花枝卷似春卷,入面有一片花枝。
蟹粉小笼包,用一般既猪肉馅料小笼包,外面加上蟹粉。
盏鬼浓虾栗子汤
盏鬼即系油炸鬼,浸落汤到仍然有少少脆口,汤入面有带子粒同栗子碎粒。
孜然手抓骨
望落去好多辣椒,好似好辣,但实际上食落无咩辣味,反而孜然同炸蒜香味较重。手抓骨系猪仔脾,啖啖肉。
浓汤花胶浸菜苗
养生花胶配杞子菜苗,浓汤味似系鱼汤。
姜米蛋白菜粒炒饭
炒饭用珍珠米,粒粒分明,散发淡淡姜味。
姜茶甜品
甜品有姜茶同姜汁糕,食完大闸蟹有姜味甜品,非常合适。姜茶既姜味非常浓,吾甜,反而姜汁糕会有少少甜味,入面仲有啲杞子,几match。
餐牌:
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