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2013-10-25
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今晚与男朋友到PIZZAZAZA拍拖吃饭, 他已于数天前订枱, 估不到他同时预订了这里的秋冬限定SPECIAL, 带给我意外惊喜!这惊喜是想不到在意式餐厅都能品尝到大闸蟹, 而且味道仲VERY GOOD, 这菜式是将大闸蟹拆蟹肉同混入鲜蟹膏慢煮, 然后将蟹汤用来煮意大利面, 哗~! 听落已经好名贵, 未上菜时已很期待~~!终于上菜了, 急不及待去试~~! 嗯! 蟹粉挂上在意粉上, 口感丰富,鲜甜的蟹味充斥住成个口中!!芳香浓郁! 加上食这个pasta至啱我啲懒人, 因为大闸蟹已由厨师拆晒D蟹肉, 吃完不用洗手!我成晚都问男朋友呢个鲜蟹粉自制意大利扁面系咪好贵, 他点都唔肯讲, 到埋单时抢著睇吓张单, 价钱$368系有点儿贵, 但男朋友话: 一年只系呢段时间有得食, 无所谓啦!听服务员说: 这个大闸蟹意粉因为去年好受欢迎, 不过 她说制作极耗人手,所以每日限量供应
今晚与男朋友到PIZZAZAZA拍拖吃饭, 他已于数天前订枱, 估不到他同时预订了这里的秋冬限定SPECIAL, 带给我意外惊喜!
这惊喜是想不到在意式餐厅都能品尝到大闸蟹, 而且味道仲VERY GOOD, 这菜式是将大闸蟹拆蟹肉同混入鲜蟹膏慢煮, 然后将蟹汤用来煮意大利面, 哗~! 听落已经好名贵, 未上菜时已很期待~~!
终于上菜了, 急不及待去试~~! 嗯! 蟹粉挂上在意粉上, 口感丰富,鲜甜的蟹味充斥住成个口中!!芳香浓郁! 加上食这个pasta至啱我啲懒人, 因为大闸蟹已由厨师拆晒D蟹肉, 吃完不用洗手!我成晚都问男朋友呢个鲜蟹粉自制意大利扁面系咪好贵, 他点都唔肯讲, 到埋单时抢著睇吓张单, 价钱$368系有点儿贵, 但男朋友话: 一年只系呢段时间有得食, 无所谓啦!
听服务员说: 这个大闸蟹意粉因为去年好受欢迎, 不过 她说制作极耗人手,所以每日限量供应
题外话/补充资料:
最后一提, 大闸蟹意粉会随餐附送自家制姜茶, SO WARM!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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