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2024-12-09 452 浏览
大阪过江龙嘅铁板烧 👉🏻 弁庆 御好烧 铁板烧 👈🏻 系日本人主理,成个气氛好似去咗日本咁💕.👀餐厅帮我哋安排到坐吧枱,可以见到日本师傅即席系面前处理各种食材,配上独门烹调技巧,可以话系视觉、嗅觉同味觉嘅享受➰ .“冲绳期间限定MENU - 烤白子”(HK$94) 一般人会觉得白子会有腥味,但其实处理得好系好好食,质地细腻饱满,口感滑顺,再加上用咗冲绳香柠,鲜味更加提升🤩 .“冲绳期间限定MENU - 冲绳早摘水云”(HK$68) 冲绳新鲜直送嘅摘水云,系一种低卡路里嘅海藻,爽脆弹牙,而且好滑系佢嘅特征,配八爪鱼同山药泥,味道酸甜,好开胃㗎🙆🏻‍♀️ .“蚝大阪烧 + 虾 +芝士”(HK$188) 见住师傅开始整蚝大阪烧,再到上台有5只肥美嘅广岛蚝,已经够吸引🙈 大阪烧入面有大量椰菜,仲有额外加点嘅弹牙虾肉,同拉丝嘅芝士,超惹味💯 .“冲绳香柠可尔必思梳打”(HK$60) 无酒精嘅可尔必思梳打配上冲绳香柠,味道超refresh ,酸甜酸甜,可以解腻喔⭕️.“冲绳阿西罗拉樱桃柠檬SOUR” (HK$78)第一眼系见到渐层嘅粉红色,入口樱桃嘅存在感好强,适度嘅甜味,淡淡酸味、涩味,平衡得好好
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大阪过江龙嘅铁板烧 👉🏻 弁庆 御好烧 铁板烧 👈🏻 系日本人主理,成个气氛好似去咗日本咁💕
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👀餐厅帮我哋安排到坐吧枱,可以见到日本师傅即席系面前处理各种食材,配上独门烹调技巧,可以话系视觉、嗅觉同味觉嘅享受➰
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“冲绳期间限定MENU - 烤白子”(HK$94)
一般人会觉得白子会有腥味,但其实处理得好系好好食,质地细腻饱满,口感滑顺,再加上用咗冲绳香柠,鲜味更加提升🤩
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“冲绳期间限定MENU - 冲绳早摘水云”(HK$68)
冲绳新鲜直送嘅摘水云,系一种低卡路里嘅海藻,爽脆弹牙,而且好滑系佢嘅特征,配八爪鱼同山药泥,味道酸甜,好开胃㗎🙆🏻‍♀️
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“蚝大阪烧 + 虾 +芝士”(HK$188)
见住师傅开始整蚝大阪烧,再到上台有5只肥美嘅广岛蚝,已经够吸引🙈 大阪烧入面有大量椰菜,仲有额外加点嘅弹牙虾肉,同拉丝嘅芝士,超惹味💯
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“冲绳香柠可尔必思梳打”(HK$60)
无酒精嘅可尔必思梳打配上冲绳香柠,味道超refresh ,酸甜酸甜,可以解腻喔⭕️
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“冲绳阿西罗拉樱桃柠檬SOUR” (HK$78)
第一眼系见到渐层嘅粉红色,入口樱桃嘅存在感好强,适度嘅甜味,淡淡酸味、涩味,平衡得好好,酒味又唔浓,可以试吓👅
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食