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2024-06-11
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旅游大阪必吃的大阪烧、原来香港有得食,亮点是由日本人主理,大阪过江龙,手法正宗,好有气氛;而且价钱非常合理,大阪烧午市定食$102起。遇上期间限定肉祭,美食此中寻。冲绳香柠可尔必思梳打 $58梅酒 $58开开心心星期六,大家先来碰杯,清凉可口,酸酸甜甜,作个好开始。Mix 大阪烧定食 $122大阪烧材料可以自由选,刚好看中豚、虾又鱿鱼,点定食更化算,加多少少添上沙律及味噌。即点即做,看着师傅,煎煎煮煮,特别和味。大阪烧好吃之处,是两面焦香,脆薄的外层、包著馅料,而糊糊的浆包围著肉及海鲜,集香脆鲜软于一身。盐曲烤伊利亚猪 $132猪柳吃得多,煎得香嫩不嚡口的唔多,当然肉质亦很重要,这一道是少有成功的例子,肉质松软味香,配合生菜及泡菜吃,添上韩风!鹿儿岛A5和牛 $348煎至金黄粉嫩,恰到好处,配菜亦丰富。弁庆位于中环食厦,木系布置,温暖舒适。日籍服务员,倍增风味。
梅酒 $58
开开心心星期六,大家先来碰杯,清凉可口,酸酸甜甜,作个好开始。
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