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2019-06-18
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同另一半去到新浦岗揾嘢,行到肚饿又系时间出动食饭另一半见到STEAK即系两眼发光坐低后,环境布置比较西式,有种怀旧既感觉连碟都有教人点分别牛扒既部位先黎左个白酒煮青口做个前菜先粒粒饱满既青口粒,充满著海洋既风味,带有微微既酒香,少少咸既白酒汁令青口更加有提鲜作用每个晚餐都可以有套餐今日沙律系三文鱼沙律新鲜既沙律菜加橘子醋同槛榄油,爽脆既口感中发现一丝丝甘苦原来有火箭菜加入其中烟三文鱼油香浓郁,带有轻微烟熏既味道,更令人开胃今日餐汤系罗宋汤,一上枱就已经睇到有几足料,大量既蔬菜同牛肉熬煮,以至香甜味十足上枱就知份量,大大块肉眼铺左薯蓉上要求三成熟火侯亦掌握得好好一切,油份随刀痕慢慢渗出,随著咀嚼既次数,肉味愈散发开黎,油香亦得以充分发挥最后另一半满足于呢块牛扒之中
另一半见到STEAK即系两眼发光
坐低后,环境布置比较西式,有种怀旧既感觉
连碟都有教人点分别牛扒既部位
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先黎左个白酒煮青口做个前菜先
粒粒饱满既青口粒,充满著海洋既风味,带有微微既酒香,少少咸既白酒汁令青口更加有提鲜作用
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每个晚餐都可以有套餐
今日沙律系三文鱼沙律新鲜既沙律菜加橘子醋同槛榄油,爽脆既口感中发现一丝丝甘苦原来有火箭菜加入其中烟三文鱼油香浓郁,带有轻微烟熏既味道,更令人开胃
今日餐汤系罗宋汤,一上枱就已经睇到有几足料,大量既蔬菜同牛肉熬煮,以至香甜味十足
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上枱就知份量,大大块肉眼铺左薯蓉上
要求三成熟火侯亦掌握得好好
一切,油份随刀痕慢慢渗出,随著咀嚼既次数,肉味愈散发开黎,油香亦得以充分发挥
最后另一半满足于呢块牛扒之中
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