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2011-07-17
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lunch 时间经常经过的寿司店, 这晚专登在放工后来试试下著大雨, 撑著伞, 来到门口, 幸好不用等位店内只有5个座位, 很逼....座位实在不太舒服.......事不宜迟, 开始点寿司.....三文鱼, 帆立贝, 赤贝, 剑鱼腩, 鳗鱼, 烧三文鱼烧三文鱼皮, 甜虾, 玻璃虾, 芥辣八爪鱼师傅即叫即做.....可能因为这样, 寿司饭较松散但这里的寿司份量较大件甜虾是一只大大的, 不似其他寿司店两只或三只上帆立贝没有切开, 原粒覆盖在寿司上烧三文鱼皮不是脆卜卜的那种, 而是充满骨胶原的鱼肉连鱼皮烧烧三文鱼亦很香这里的茶是玄米茶, 较少在寿司店里出现2人埋单都只是 $178 估计应不收加一, 赞!吃罢后仍思考一个问题: 这小店的货源要新鲜, 但食客不多, 每次5个, 它是如何确保货源新鲜和充足呢~?
这晚专登在放工后来试试
下著大雨, 撑著伞,
来到门口, 幸好不用等位
店内只有5个座位,
很逼....座位实在不太舒服.......
事不宜迟, 开始点寿司.....
三文鱼, 帆立贝, 赤贝, 剑鱼腩, 鳗鱼, 烧三文鱼
烧三文鱼皮, 甜虾, 玻璃虾, 芥辣八爪鱼
师傅即叫即做.....可能因为这样, 寿司饭较松散但这里的寿司份量较大件
甜虾是一只大大的, 不似其他寿司店两只或三只上
帆立贝没有切开, 原粒覆盖在寿司上
烧三文鱼皮不是脆卜卜的那种, 而是充满骨胶原的鱼肉连鱼皮烧
烧三文鱼亦很香
这里的茶是玄米茶, 较少在寿司店里出现
2人埋单都只是 $178
估计应不收加一, 赞!
吃罢后仍思考一个问题: 这小店的货源要新鲜, 但食客不多, 每次5个, 它是如何确保货源新鲜和充足呢~?
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