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2021-02-01
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看到有Youtuber发放有关荃湾会所一号的食评影片, 真系好吸引噃,身为红磡友, 上网查一查原来黄埔都有会所一号,今次就扮吓伪中产, 去黄埔博艺会的会所一号食呢个小菜点心放题.做开婚宴场地的会所一号真系比普通酒楼靓, 枱的距离都足够.我们11:30到达, 仍可选择坐在窗边的圆枱, 外望黄埔号, 环境不错.坐低不久就有特盛五式中的4样美食送上来, 其中最吸睛的是椰皇灌汤饺, 味道亦很好.花胶浓汤碗仔翅: 汤料不多, 但味道ok墨鱼籽原只鲍鱼酥: 冻嘅, 真嘥料, 叮番热咪仲好食啲雪山叉烧包: 微暖, 都算好食前菜细细碟, 其中青瓜海蜇, 丹麦叉烧,沙姜猪手和口水鸡好食, 所以encore了.我见其他食评的点心有3件, 但我们叫的点心上枱时每客只有2件, 真好, 我和家姐可以1人1件. 小菜方面黑松露元贝炒蛋唔错(食咗2碟), 金沙凉瓜条用咸蛋酱包住炸, 好味但亦好油.好油水嘅仲有川味回锅肉和荷芹炒腊味.珍菌红烧豆腐 + 薏米浓汤浸淮山 : 清清哋几好最令人失望的是避风塘龙趸腩, 炸得好硬, 都系一碟就够.XO菜甫肉松炒饭: 算干身唔油, 谂谂下或者炒牛河可能好食啲, 但真系食唔落了.
身为红磡友, 上网查一查原来黄埔都有会所一号,
今次就扮吓伪中产, 去黄埔博艺会的会所一号食呢个小菜点心放题.
做开婚宴场地的会所一号真系比普通酒楼靓, 枱的距离都足够.
我们11:30到达, 仍可选择坐在窗边的圆枱, 外望黄埔号, 环境不错.
坐低不久就有特盛五式中的4样美食送上来,
其中最吸睛的是椰皇灌汤饺, 味道亦很好.
花胶浓汤碗仔翅: 汤料不多, 但味道ok
墨鱼籽原只鲍鱼酥: 冻嘅, 真嘥料, 叮番热咪仲好食啲
雪山叉烧包: 微暖, 都算好食
前菜细细碟, 其中青瓜海蜇, 丹麦叉烧,沙姜猪手和口水鸡好食, 所以encore了.
我见其他食评的点心有3件, 但我们叫的点心上枱时每客只有2件,
真好, 我和家姐可以1人1件.
小菜方面黑松露元贝炒蛋唔错(食咗2碟),
金沙凉瓜条用咸蛋酱包住炸, 好味但亦好油.
好油水嘅仲有川味回锅肉和荷芹炒腊味.
珍菌红烧豆腐 + 薏米浓汤浸淮山 : 清清哋几好
最令人失望的是避风塘龙趸腩, 炸得好硬, 都系一碟就够.
XO菜甫肉松炒饭: 算干身唔油,
谂谂下或者炒牛河可能好食啲, 但真系食唔落了.
全程上菜都好快, 入单后15-20分钟就陆续上枱, 大概都上得齐,
只系菠萝咕噜肉, 前后2张单都有选上但一直没有来,
最后我叫侍应跟进都好快补番.
之前睇食评话朱古力心太软要自行最后才叫当甜品食,
但今次就在进食中途上枱, 为怕摊冻也要即刻食,
不过枱上冇叉供应, 每对筷子又已经污糟,
奇怪之前食评嘅靓相点样破开中间拍呢?
可能特别找侍应提供叉或新筷子来进食吧!
我们怕麻烦, 就咁一抛成个入口就搅掂, 都几好味.
未食前为了帮家姐庆祝她的生日, 自行准备蜡烛及打火机,
心太软即刻变身生日小蛋糕, 在此再祝家姐生日快乐.
2人用了90分钟已经食饱, 之后就系饮茶倾吓偈,
但有(11:30-14:00) 2.5小时食放题比较轻松冇压力,
我们最后 (13:28) 埋单2人$369, 以质数计算ok啦.
题外话/补充资料：
整个放题欠缺甜品的选项, 若有杨枝甘露, 芝麻卷, 桂花糕.....就更完满了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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