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2018-04-13 4701 浏览
今日2位朋友生日,3人透过openrice订位,十分方便。到达店内,面积很大,坐位寛阔。 经过6个雪柜饮品区,饮品有乐天,阳光,台湾,啤酒……和沙律盘。 难得有酒店冻虾,青口,翠螺有图有真相,都很新鲜刺身真的厚切,有甜虾(大),鲜带子,三文鱼,吞拿鱼,油甘鱼,荣螺,鲍鱼片,北寄贝……重点:超大只牡丹虾,粗粗的,又鲜甜天妇罗方面:秋葵,南瓜,大虾,冬姑,蕃薯仔 外脆不厚炸得很好,而最啖啖肉的是天妇罗虾。最令我难忘是鳗鱼炒饭,味道有99分。有多件鳗鱼1cm x 2cm,不是切小粒的,鳗鱼汁充足甜甜的烧汁。饭炒得粒粒分明,烟韧回味。我一个人忍不了食完,分量12小碗左右,一下子就清了。茶碗蒸有2款 咸:冬姑,蟹柳 材料普通,但蛋超滑QQ。黑松露炒杂菌,有香味但不是黑松露味道,有点失望创作寿司,有点失望,我们点了最吸引【井】海胆,葱吞拿蓉材料。图片只供参考海胆味道不是很腥,但太流质无论点海胆手卷都是一样,没有一片片海胆,卖相差了。另外叫了烧羊架和烧菠萝片多次,因为非常香口又多汁。最后当然食甜品,我们点了M牌子朱古力味,很满足一餐自取多件小蛋糕,款式漂亮咖啡蛋糕樱花和菓子芝士饼布朗尼朱古力蛋糕泡芙
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今日2位朋友生日,3人透过openrice订位,十分方便。

到达店内,面积很大,坐位寛阔。
经过6个雪柜饮品区,饮品有乐天,阳光,台湾,啤酒……和沙律盘。
难得有酒店冻虾,青口,翠螺
有图有真相,都很新鲜


冷盘自取
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刺身真的厚切,有甜虾(大),鲜带子,三文鱼,吞拿鱼,油甘鱼,荣螺,鲍鱼片,北寄贝……
重点:超大只牡丹虾,粗粗的,又鲜甜


刺身
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天妇罗方面:秋葵,南瓜,大虾,冬姑,蕃薯仔
外脆不厚炸得很好,而最啖啖肉的是天妇罗虾。

最令我难忘是鳗鱼炒饭,味道有99分。

有多件鳗鱼1cm x 2cm,不是切小粒的,鳗鱼汁充足甜甜的烧汁。

饭炒得粒粒分明,烟韧回味。我一个人忍不了食完,分量12小碗左右,一下子就清了。


鳗鱼炒饭
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茶碗蒸有2款

咸:冬姑,蟹柳 材料普通,但蛋超滑QQ。


茶碗蒸
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黑松露炒杂菌,有香味但不是黑松露味道,有点失望

黑松露炒杂菌
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创作寿司,有点失望,我们点了最吸引【井】

海胆,葱吞拿蓉材料。图片只供参考

创作寿司 井
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海胆味道不是很腥,但太流质

无论点海胆手卷都是一样,没有一片片海胆,卖相差了。

另外叫了烧羊架和烧菠萝片多次,因为非常香口又多汁。

最后当然食甜品,我们点了M牌子朱古力味,很满足一餐

自取多件小蛋糕,款式漂亮

樱花菓子,布朗尼,芝士饼,咖啡蛋糕,绿茶泡芙
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咖啡蛋糕
樱花和菓子
芝士饼
布朗尼朱古力蛋糕
泡芙:云尼拿,绿茶,朱古力味 三款

有漏单情况,要记得追。
我觉得比较适合一班学生,朋友聚餐。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-11
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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