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2023-12-28
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位于沙田大围美田路30号美林邨5至8号熟食档位的大饭糖甜品小食屋,主打甜品及小食。笔者和家人住在附近,周末便过来吃一个Late Lunch。。笔者和家人大约三时多到达,每人都点了一客主食。餐厅在下午三时至九时设有自助沙律吧,等待主食上桌前,可以先去拿取餐汤及沙律。。是日餐汤为热腾腾的罗宋汤。用餐当日天气寒冷,喝一口蕃茄味浓厚的餐汤,相当暖胃。罗宋汤还有蔬菜粒和猪肉粒,颇为足料。餐汤和沙律都可以自由添加,男士也能愉快地吃饱。。是日沙律则有新鲜沙律菜、紫洋葱条和粟米粒。旁边摆放着各式各样的沙律酱汁。。两款主食同时上桌了,配料盛得满满,卖相十分诱人,令人垂涎欲滴。📌五重芝士粟米鸡扒饭 - $68外皮炸得香脆可口的鸡扒切成长条状,里面的肉质仍能保持滑嫩Juicy。炸之前,鸡扒有预先腌过,味道咸香。。炸鸡扒底下,还有海量芝士和浓稠香甜的粟米汁。芝士质感软绵绵,而且份量充足。米饭软硬适中,采用口感软糯的日本米,笔者和家人都吃得快乐又满足,仿如在日本旅行。。📌黑豚里脊丼饭 - $66母亲则点了一客黑豚丼饭,表面撒了少许饭素,饭素下则是香口的黑豚片。里脊肉(Tenderloin)即是指猪的脊椎骨内侧的
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笔者和家人大约三时多到达,每人都点了一客主食。餐厅在下午三时至九时设有自助沙律吧,等待主食上桌前,可以先去拿取餐汤及沙律。
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是日餐汤为热腾腾的罗宋汤。 用餐当日天气寒冷,喝一口蕃茄味浓厚的餐汤,相当暖胃。罗宋汤还有蔬菜粒和猪肉粒,颇为足料。餐汤和沙律都可以自由添加,男士也能愉快地吃饱。
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是日沙律则有新鲜沙律菜、紫洋葱条和粟米粒。旁边摆放着各式各样的沙律酱汁。
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两款主食同时上桌了,配料盛得满满,卖相十分诱人,令人垂涎欲滴。
📌五重芝士粟米鸡扒饭 - $68
外皮炸得香脆可口的鸡扒切成长条状,里面的肉质仍能保持滑嫩Juicy。炸之前,鸡扒有预先腌过,味道咸香。
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炸鸡扒底下,还有海量芝士和浓稠香甜的粟米汁。芝士质感软绵绵,而且份量充足。米饭软硬适中,采用口感软糯的日本米,笔者和家人都吃得快乐又满足,仿如在日本旅行。
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📌黑豚里脊丼饭 - $66
母亲则点了一客黑豚丼饭,表面撒了少许饭素,饭素下则是香口的黑豚片。里脊肉(Tenderloin)即是指猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉,质感嫩口,而且至少有六大片,颇为豪气。
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吃过主食,当然要吃甜品了。
笔者二人分享一客三色芋圆芝麻汤圆芭菲杯,颇为满足,当中也感受到甜品师傅用心地制作每度甜品。餐厅的甜品至少有五十款,颇为多元化。
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芝麻汤圆质感烟烟韧韧,
和幼滑的软雪糕相当合衬☺️
呢款芭菲杯更会奉上一小杯芝麻酱,
可以随心淋向表面,令芭菲味道更为丰富。
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大饭糖甜品小食屋
地址📍沙田大围美田路30号美林邨5至8号熟食档位
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