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2023-10-14
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呢度最出名，相信一定系乳猪全体！想食？可能要等下次啦😂因为要提前预订～两个人想试多啲菜式，相信Tasting menu就最啱啦，散叫一定食唔到好多款，Tasting menu一共有两款，我就拣咗$1000/pp皮蛋酱萝卜，香浓美味流心皮蛋，配甜脆酱萝卜，惹味开胃🤤鸡子戈渣，用金华火腿及老鸡熬成上汤，加入粟粉凝固炸至外酥内滑，好好食😋蜜汁烧脆鳝，皮脆肉质超爽弹，甜甜地，好好食，两件刚刚好～鸡茸烩官燕鸡茸提鲜，每一啖都食到燕窝，十分慷慨、足料酿焗鲜蟹盖鲜甜蟹肉配上洋葱酿入蟹盖，炸至金黄，每一啖都好满足，可以加少少香醋烧云腿大地田鸡片田鸡片十分嫩滑香口，烧云腿外层酥脆，内里肉质咸香细致，都几惹味水煮手切牛肉食得辣先好叫😂十分惹味，啱晒我，手切牛肉味道好香浓，肉质嫩滑，配料都唔少油鸡枞菌炒四季豆嫩绿清甜四季豆配搭惹味咸鲜鸡枞菌，夹！瑶柱荷叶饭好足料！每一啖都食到蟹肉、瑶柱，粒粒分明的米饭充满荷叶的香味生磨合桃露香浓幼滑，好想嚟多碗😋最后送上鸳鸯枣茸糕及怀旧芝麻卷，结束完美的一餐
想食？可能要等下次啦😂因为要提前预订～
两个人想试多啲菜式，相信Tasting menu就最啱啦，散叫一定食唔到好多款，Tasting menu一共有两款，我就拣咗$1000/pp
皮蛋酱萝卜，香浓美味流心皮蛋，配甜脆酱萝卜，惹味开胃🤤
鸡子戈渣，用金华火腿及老鸡熬成上汤，加入粟粉凝固炸至外酥内滑，好好食😋
蜜汁烧脆鳝，皮脆肉质超爽弹，甜甜地，好好食，两件刚刚好～
鸡茸烩官燕
鸡茸提鲜，每一啖都食到燕窝，十分慷慨、足料
酿焗鲜蟹盖
鲜甜蟹肉配上洋葱酿入蟹盖，炸至金黄，每一啖都好满足，可以加少少香醋
烧云腿大地田鸡片
田鸡片十分嫩滑香口，烧云腿外层酥脆，内里肉质咸香细致，都几惹味
水煮手切牛肉
食得辣先好叫😂十分惹味，啱晒我，手切牛肉味道好香浓，肉质嫩滑，配料都唔少
油鸡枞菌炒四季豆
嫩绿清甜四季豆配搭惹味咸鲜鸡枞菌，夹！
瑶柱荷叶饭
好足料！每一啖都食到蟹肉、瑶柱，粒粒分明的米饭充满荷叶的香味
生磨合桃露
香浓幼滑，好想嚟多碗😋
最后送上鸳鸯枣茸糕及怀旧芝麻卷，结束完美的一餐
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