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2024-10-04
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素食与茗茶往往给人黑板,古老形象.但中环大馆内「乐茶轩」却用创新口味制作素食点心,用茶品制作手工啤酒和鸡尾酒.破旧立新,令人充满新鲜感!而且配合大馆整体氛围,装修格外别致.从饮品到环境同样都有中西交融概念~▪️点心：🔸珊瑚牛肉球配糖醋汁($58/3粒)🔸川辣素牛肉煎饺子($48/4件） 🔸黑松露烧卖($48/2件)🔸姜汁素肉小笼包（$58/3件)🔸香煎芋丝饼($42/2件）🔸素琵琶豆腐($42/4件)🔸袐制豉油皇炒面($48)🔸茉莉花茶汤圆($38/3粒)🔸绿茶西米糕($32/2件)🔸椰汁红豆糕($32/2件)▪️Cocktails：🔹翡玉白芽·月季白茶($118)CAMO GINGER ROSE WHITE TEA｜CHRYSANTHEMUM｜SAKE｜VODKA｜HONEY｜GINGER🔹蔷薇之恋·蜜香红茶KISS OF ROSE｜HONEY RED TEA GUN｜LICHEE｜ROSETEACH｜LIME JUICE点心样样新鲜热辣辣,卖相精致.多款点心味道都带有惊喜. 【珊瑚牛肉球配糖醋汁】及【川辣素牛肉煎饺子】内里牛肉有咬口而调味突出,毫不像素食.店员更细心提点川辣有一定刺激度
素食与茗茶往往给人黑板,古老形象.但中环大馆内「乐茶轩」却用创新口味制作素食点心,用茶品制作手工啤酒和鸡尾酒.破旧立新,令人充满新鲜感!而且配合大馆整体氛围,装修格外别致.从饮品到环境同样都有中西交融概念~
▪️点心：🔸珊瑚牛肉球配糖醋汁($58/3粒)
🔸川辣素牛肉煎饺子($48/4件）
🔸黑松露烧卖($48/2件)
🔸姜汁素肉小笼包（$58/3件)
🔸香煎芋丝饼($42/2件）
🔸素琵琶豆腐($42/4件)
🔸袐制豉油皇炒面($48)
🔸茉莉花茶汤圆($38/3粒)
🔸绿茶西米糕($32/2件)
🔸椰汁红豆糕($32/2件)
▪️Cocktails：
🔹翡玉白芽·月季白茶($118)
CAMO GINGER ROSE WHITE TEA｜CHRYSANTHEMUM｜SAKE｜VODKA｜HONEY｜GINGER
🔹蔷薇之恋·蜜香红茶
KISS OF ROSE｜HONEY RED TEA GUN｜
LICHEE｜ROSETEACH｜LIME JUICE
点心样样新鲜热辣辣,卖相精致.
多款点心味道都带有惊喜. 【珊瑚牛肉球配糖醋汁】及【川辣素牛肉煎饺子】内里牛肉有咬口而调味突出,毫不像素食.
店员更细心提点川辣有一定刺激度,非常贴心~
而【素琵琶豆腐】配酱汁外脆内软. 【袐制豉油皇炒面】炒得干身不油腻,加上辣椒酱更惹味
私心推介【茉莉花茶汤圆】!!!入口茶味直冲味蕾!汤圆表面虎纹已非常特别,咬落软糯,芝麻内馅爆~鸡尾酒味道多元化,茶味与生果味道平均和谐,容易入口,后带茶味余韵.
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