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餐厅: 樂茶軒 (大館)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2023-01-06 69 浏览
中环大馆竟然有一间素食点心店 有各式各样嘅茶提供🫖全部食物都有标明系咪纯素🥬好适合素食者嚟食🈴️餐厅嘅装修好有怀旧feel 以木系为主 简约典雅🪑不过可能𠮶日有啲多人 上菜嘅速度都有啲慢🤏🏻员工都好急🥲但好在即叫即蒸 所以全部嘢上到枱都热辣辣🔥.📌菩提素卷(两件) $32呢个系用腐皮嚟卷住啲素菜 入面有菇, 粟米, 青豆, 红萝卜, 素肉丝🍄🌽🥕🐷成旧素卷食落软软地又爽爽地 口感好丰富🥳个腐皮同平时食开嘅有啲唔同 食落冇咁油腻🧡.📌黑松露烧卖(两件) $48呢个好推荐 好食过平时啲烧卖❣️面头嘅黑松露酱味道好浓郁🖤入面有好多料 菇, 素蟹柳, 素猪肉, 红萝卜🍄🦀🐷🥕食落好弹牙 口感好丰富😋.📌迷你荷叶糯米包(两件)-淡味 $42入面同样有好多菇, 红萝卜, 青豆🍄🥕食落就系蔬菜版嘅糯米鸡 比起真嘅健康好多😌糯米饭好软糯 不过冇咩荷叶味🍚.📌海苔甘笋饺(两件) $30发现啲点心都系用差唔多嘅馅料 都系菇同红萝卜😂不过呢个就多咗西芹 不过份量唔多 所以味道唔会太浓 唔食西芹嘅人都应该接受到😎皮好烟韧 而且皮薄馅靓😚调味好淡口 好健康嘅感觉😝.📌姜汁素肉小笼包(三件) $58小笼包用嘅素肉似新
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中环大馆竟然有一间素食点心店 有各式各样嘅茶提供🫖全部食物都有标明系咪纯素🥬好适合素食者嚟食🈴️餐厅嘅装修好有怀旧feel 以木系为主 简约典雅🪑不过可能𠮶日有啲多人 上菜嘅速度都有啲慢🤏🏻员工都好急🥲但好在即叫即蒸 所以全部嘢上到枱都热辣辣🔥
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📌菩提素卷(两件) $32
呢个系用腐皮嚟卷住啲素菜 入面有菇, 粟米, 青豆, 红萝卜, 素肉丝🍄🌽🥕🐷成旧素卷食落软软地又爽爽地 口感好丰富🥳个腐皮同平时食开嘅有啲唔同 食落冇咁油腻🧡
菩提素卷(两件)
$32
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📌黑松露烧卖(两件) $48
呢个好推荐 好食过平时啲烧卖❣️面头嘅黑松露酱味道好浓郁🖤入面有好多料 菇, 素蟹柳, 素猪肉, 红萝卜🍄🦀🐷🥕食落好弹牙 口感好丰富😋
黑松露烧卖(两件)
$48
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📌迷你荷叶糯米包(两件)-淡味 $42
入面同样有好多菇, 红萝卜, 青豆🍄🥕食落就系蔬菜版嘅糯米鸡 比起真嘅健康好多😌糯米饭好软糯 不过冇咩荷叶味🍚
迷你荷叶糯米包(两件)-淡味
$42
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📌海苔甘笋饺(两件) $30
发现啲点心都系用差唔多嘅馅料 都系菇同红萝卜😂不过呢个就多咗西芹 不过份量唔多 所以味道唔会太浓 唔食西芹嘅人都应该接受到😎皮好烟韧 而且皮薄馅靓😚调味好淡口 好健康嘅感觉😝
海苔甘笋饺(两件)
$30
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📌姜汁素肉小笼包(三件) $58
小笼包用嘅素肉似新猪肉 烟韧弹牙🐷皮好薄 不过姜汁味唔太出 汁都比较少 所以食落唔太juicy 有啲似蒸饺子🥟
姜汁素肉小笼包(三件)
$58
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📌金菇菜苗饺(两件) $32
菜苗饺入面有冬菇粒, 金菇同白菜🥬🍄皮好烟韧 同样皮薄馅多🥟
金菇菜苗饺(两件)
$32
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📌姜汁糕(两件) $32
姜汁糕嘅姜味好浓 每一啖都有浓烈嘅姜味 好足料🤤辣辣地又唔甜 应该落左好少糖😆食落烟韧弹牙 口感好好 感觉好养生👍🏻
姜汁糕(两件)
$32
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📌上汤浸白玉菇娃娃菜 $48
娃娃菜同白玉菇都好淋甜🥬🍄上汤味道好清淡 感觉冇咩点落油同盐 几健康🧂
上汤浸白玉菇娃娃菜
$48
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📌极品有机牡丹王 $78
系微发酵嘅白茶嚟 不经杀青揉捻 饮落好清香鲜甜🤍有一个保温壶装住啲热水 俾客人自己泡茶🍶钟意饮浓味啲 就可以将啲茶焗耐啲🥳
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📌蜜香红茶 $48
系冷泡茶 似平时饮嘅红茶☕️
茗茶
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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菩提素卷(两件)
$ 32
黑松露烧卖(两件)
$ 48
迷你荷叶糯米包(两件)-淡味
$ 42
海苔甘笋饺(两件)
$ 30
姜汁素肉小笼包(三件)
$ 58
金菇菜苗饺(两件)
$ 32
姜汁糕(两件)
$ 32
上汤浸白玉菇娃娃菜
$ 48
茗茶