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2023-12-16
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圣诞节要到了，好中意呢个靓靓嘅日子，我觉得中环系最有气氛的区域之一，今天朋友带我来大馆已经点亮了美丽的圣诞树，旁边的餐厅好有气氛，果价钱真系性价比超高，睇到鬼佬主厨更加确信没有黎错餐厅架前菜⭐️吞拿鱼他他配牛油果、提子干、杏仁及鳀鱼精华Tuna Tartare with avocado, raisins, almonds and cetara anchovy essence 用新鲜的吞拿鱼，食起来好有口感，唔会太软烂，配上牛油果提子干领到口味更加丰富呀。⭐️意大利生牛肉片配松露及佩克里诺芝士 （另加$30）Beef carpaccio, pecorino cheese & truffle 生牛肉完全不会有怪味，非常新鲜，用的黑松露味道既够味又唔会抢走其他食材的原味，十分好吃的一道美食。主菜⭐️招牌菜 - 黄金千层面三重奏Golden lasagna用我喜爱的千层面口感非常烟韧，配上我最爱的肉酱、仲有好大块嘅牛肉，好舍得落成本呀，每一口的都面都吃得到肉酱👍🍴三款代表意大利不同地区的千层面，包括拿玻里 - 蕃茄及芝士(拿玻里是pizza 的来源地, 灵感来自披萨的经典 - 玛格丽特pizza）博
前菜⭐️吞拿鱼他他配牛油果、提子干、杏仁及鳀鱼精华
Tuna Tartare with avocado, raisins, almonds and cetara anchovy essence
用新鲜的吞拿鱼，食起来好有口感，唔会太软烂，配上牛油果提子干领到口味更加丰富呀。
⭐️意大利生牛肉片配松露及佩克里诺芝士 （另加$30）Beef carpaccio, pecorino cheese & truffle
生牛肉完全不会有怪味，非常新鲜，用的黑松露味道既够味又唔会抢走其他食材的原味，十分好吃的一道美食。
主菜⭐️招牌菜 - 黄金千层面三重奏Golden lasagna
用我喜爱的千层面口感非常烟韧，配上我最爱的肉酱、仲有好大块嘅牛肉，好舍得落成本呀，每一口的都面都吃得到肉酱👍
🍴三款代表意大利不同地区的千层面，包括拿玻里 - 蕃茄及芝士(拿玻里是pizza 的来源地, 灵感来自披萨的经典 - 玛格丽特pizza）博洛尼亚 - 经典肉酱、热那亚 - 青酱 及。再加上豪华24K金箔点缀，是现在圣诞特别限定菜式。
⭐️招牌菜 - 地中海炖鱼Mediterranean fish stew （另加$60）有超多种海鲜， 欧洲鲈鱼, 鱿鱼及带子、青口, 八爪鱼, 虾,，一盘就得到满足呀，鲈鱼先煎锅有股煎锅香气，汤汁熬煮入味，好适合冬天来上一碗好温暖，搭配sour dough一同享用。
甜品⭐️Golden Tiramisu
严选意式软忌廉搭配上咖啡杏仁朱古力饼，味道好浓郁，还有口感，另加上24K金箔点缀，庆祝圣诞打卡必备！
还有现在还有Happy Hour系列*Pazta圣诞限定happy hour套餐 $168*
供应时段：1-25DEC | 3-7pm
圣诞热红酒Mulled wine + 招牌意式软忌廉配咖啡杏仁朱古力饼Golden Tiramisu + 传统炒栗子 Roasted Chestnut + coffee / tea
今年Pazta将意大利象征秋冬季嘅市集人气节日商品 - 传统炒栗子同圣诞热红酒带咗嚟香港，增添圣诞冬日气氛。
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