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2019-09-29
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朋友介绍天后这间新开的日本餐厅时，见到张传单好吸引，逢星期六日的半自助餐，特价每位$220，餐厅分上下两层，楼下有沙律，寿司，任取生蚝及冷盘，食物质素好像去左酒店咁，铺得好靓的生文鱼沙律，海鲜还有青口，大大只海虾，一碗碗日食前菜，寿司卷，还有迷你海胆鱼生饭，手握寿司都有好多种类，约有5款，火炙墨鱼、三文鱼和吞拿鱼等。冷盘还有烟火腿，腌制牛蒡，一个雪柜放了沙律菜。主菜叫了香煎新鲜鱼柳，卖相好像法国菜般，鱼柳煎班金黄色，好香脆，肉质唔会散，味道好鲜甜，伴菜用了名贵嫩露荀，另外包了每人半边芝士焗龙虾，芝士酱内还有青椒粒，够creamy,又唔溜，连埋龙虾肉食好好味，龙虾肉够弹牙。另外楼上还有热盘，有烤德国猪手，外皮好脆，还有中式蒸鱼，服务员招待也非常好，虽然已棒住个肚，但继续食埋甜品，有西式饼、啫喱杯同豆腐花，我选了啫喱杯，好满足，真系值回票价，非一般的半自助餐得沙律吧，所有食材都好有质素。
朋友介绍天后这间新开的日本餐厅时，见到张传单好吸引，逢星期六日的半自助餐，特价每位$220，
餐厅分上下两层，楼下有沙律，寿司，任取生蚝及冷盘，食物质素好像去左酒店咁，铺得好靓的生文鱼沙律，海鲜还有青口，大大只海虾，
一碗碗日食前菜，寿司卷，
还有迷你海胆鱼生饭，手握寿司都有好多种类，约有5款，火炙墨鱼、三文鱼和吞拿鱼等。
冷盘还有烟火腿，腌制牛蒡，一个雪柜放了沙律菜。
主菜叫了香煎新鲜鱼柳，卖相好像法国菜般，鱼柳煎班金黄色，好香脆，肉质唔会散，味道好鲜甜，伴菜用了名贵嫩露荀，
另外包了每人半边芝士焗龙虾，芝士酱内还有青椒粒，够creamy,又唔溜，连埋龙虾肉食好好味，龙虾肉够弹牙。
另外楼上还有热盘，有烤德国猪手，外皮好脆，还有中式蒸鱼，
服务员招待也非常好，
虽然已棒住个肚，但继续食埋甜品，有西式饼、啫喱杯同豆腐花，我选了啫喱杯，好满足，真系值回票价，非一般的半自助餐得沙律吧，所有食材都好有质素。
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