小白屋 (已結業)

在熊猫轻食后，再主战小白屋的甜品，打算食个痛快。大家对小白屋也抱有期望，其甜品款色不算少，我们基本上也试均。原来友人还想吃点咸食，叫了一客海鲜天使面，卖相已不吸引，看似很干身，似中式炒米粉的模样，Susan称竟然有阵雪菜肉丝米的味道。8个人叫了10个甜品，我觉得其中以牛角饱牛油布甸伴云呢拿雪榚最好，所谓最好是指味道，其质地很浠，面包与鲜奶鸡蛋混合后，焗出来竟然是一pat pat的。而伯爵奶茶布甸配什果沙巴翁也是较好味的一款，布甸的茶味香浓滑溜。而沙巴翁亦打得软滑浮身，纵然做得唔错，不过本身对沙巴翁不太爱好。朱古力咖啡panna cotta-味道不错，朱古力及咖啡互相溶合，但唔够凝固，水汪汪似的，完全不是奶冻的质地。木槺布甸-饼碎及布甸唔够分明，食不出层次感。黑糯米配云呢拿雪榚-一冷一热应该有种冰火畅快感觉，但两者好像格格不入，我的感觉是一啖咸肉粽一啖雪榚同一时间在口里咀嚼一样。榛子杏仁creme brulee、日出鲜果沙巴翁及鲜果沙律配菠萝雪榚都是一般，也未见突出。大家异口同声对今次甜品聚有点失望，希望下次小店有更好的水准。