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2024-07-14
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墨西哥菜喺香港遍地开花,百花齐放。难得今晚试到呢间高质素天台餐厅连酒吧嘅型格Mexican 🇲🇽cuisine!第一样劲eye catching 嘅就系呢个黑松露野菌薯团 gnocchi 138! 喺英国食过之后香港实属少见。薯团顾名思义就系用薯仔同面粉搓成一旧面团波波,口感Q弹,好有咬口同饱肚。野菌份量都唔少,黑松露酱汁调得出色😋小食叫咗炸鱿鱼圈 88 同牛肉夹饼 148 。份量充足,味道恰到好处,特别值得赞赏Salsa同牛油果酱调味非常好👍🤤甜品一定要试吓咁特别嘅自家制法式鸟结糖冰糕 98 系一旧巨型嘅雪冻咗嘅鸟结糖,但口感冇鸟结糖咁黐牙同实,有少少入口即溶嘅感觉。中间夹杂着大量嘅提子干、杏脯同杏仁片,几特别,可以一试💓另外我嗌咗杯fuzzy fuzzy cocktail 78 甜甜地好易入口。白酒方面就偏dry,适合唔钟意太甜嘅朋友🥂
第一样劲eye catching 嘅就系呢个黑松露野菌薯团 gnocchi 138! 喺英国食过之后香港实属少见。薯团顾名思义就系用薯仔同面粉搓成一旧面团波波,口感Q弹,好有咬口同饱肚。野菌份量都唔少,黑松露酱汁调得出色😋
小食叫咗炸鱿鱼圈 88 同牛肉夹饼 148 。份量充足,味道恰到好处,特别值得赞赏Salsa同牛油果酱调味非常好👍🤤
甜品一定要试吓咁特别嘅自家制法式鸟结糖冰糕 98 系一旧巨型嘅雪冻咗嘅鸟结糖,但口感冇鸟结糖咁黐牙同实,有少少入口即溶嘅感觉。中间夹杂着大量嘅提子干、杏脯同杏仁片,几特别,可以一试💓
另外我嗌咗杯fuzzy fuzzy cocktail 78 甜甜地好易入口。白酒方面就偏dry,适合唔钟意太甜嘅朋友🥂
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