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2023-04-05
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位于天后的Jubeelee Bar & Restaurant, 属小型地舖私房菜食店, 面积不大, 目测可坐约十多人, 自设卡拉ok及无限靓酒供应, 酒水另计架, 比较适合包场的私房菜, $550/位, 也做walk in 客。大岭 Ohmine 3粒米清酒 酒味浓香但不烈, 饮完有回味的米香及丰富果酸甜, 清新不抢喉回甜味道, 很好饮, 翻查资料, 原来三粒是来自山口县的大岭酒造2010年复活的酒品牌.....大岭OHMINE, 近年在香港﹑日本都是令人疯抢的优质日本品牌, 你唔好以为香香甜甜好易入口冇料到, 每个人饮一小瓶已经有少少醉意了。是日浓汤 - 磨菇忌廉汤浓厚的磨菇汤, 下cream 不多, 调味也下得轻手, 少许黑胡椒及咸味, 啖啖磨菇粒, 很香。西班牙猪鞍火喉控制得不错, 肉质结实但不鞋口, 很juicy, 猪鞍肉香很出, 少许咸味及甜味。浓汁意粉 - 黑松露意粉黑松露酱下得大方得体, 意粉酱汁浓杰香口, 还有几片爽口菇菌, 建议相机食先的朋友要快手少少影, 否则黑松露酱的芝士凝固后, 意粉冇咁香滑。
大岭 Ohmine 3粒米清酒
酒味浓香但不烈, 饮完有回味的米香及丰富果酸甜, 清新不抢喉回甜味道, 很好饮, 翻查资料, 原来三粒是来自山口县的大岭酒造2010年复活的酒品牌.....大岭OHMINE, 近年在香港﹑日本都是令人疯抢的优质日本品牌, 你唔好以为香香甜甜好易入口冇料到, 每个人饮一小瓶已经有少少醉意了。
是日浓汤 - 磨菇忌廉汤
浓厚的磨菇汤, 下cream 不多, 调味也下得轻手, 少许黑胡椒及咸味, 啖啖磨菇粒, 很香。
西班牙猪鞍
火喉控制得不错, 肉质结实但不鞋口, 很juicy, 猪鞍肉香很出, 少许咸味及甜味。
浓汁意粉 - 黑松露意粉
黑松露酱下得大方得体, 意粉酱汁浓杰香口, 还有几片爽口菇菌, 建议相机食先的朋友要快手少少影, 否则黑松露酱的芝士凝固后, 意粉冇咁香滑。
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