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2019-04-21
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今天放工与草根姐姐去天后觅食🤤,四周食肆林立,随著人群,草根姐妹选择了这间熙来攘往的餐厅🍴。🍴前菜:🍅🍞番茄干餐包配甘笋汤🥕🥣,甘笋汤味道够温和,味道自然,令人感觉舒服😌。餐包只有轻微番茄味,不过不失吧。🍴主食:慢煮20小时牛背骨($168)Slow Cooked Beef Ribs经过20小时真空慢煮,牛助骨非常软腍🐃,基本上已经煮到肉骨分离,就连筋膜位都可以吃掉🥩。牛肉入口松化,酱汁惹味,肉量亦不少。垫底还有软滑薯蓉🥔,加上粟米仔和爽脆的芦笋做配菜,整道菜色的完整度十分高。苹果汁🍹餐牌如下
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