順日本料理 (已結業)

朋友家住近天后，她介绍我们去一间开业有三十年歴史的高质日本餐厅，店内有种日式家庭小店感觉，传统木糸格局，有一排Bar 枱，适合食客同朋友撑枱脚谈天特厚烧牛舌饭相信我在香港都甚少见过，有五块大牛舌，牛舌厚度超过20mm, 牛舌咬落好丰厚，充满牛味及油香，牛舌带有黑椒味，牛舌煑得刚刚好，肉质弹牙软腍，牛舌控必嚟试，另外配上沙律、味噌汤及渍物照烧银鳕鱼定食银鳕鱼煎得香脆，肉质细滑，鱼油油脂丰富，照烧汁味道浓郁， 配热乌冬，乌冬弹牙爽口清酒煮大蚬大蚬大大粒，食落有淡淡酒香，也有少许原味，蚬都爽甜明太子鸡翼（两只）明太子好饱满，已经好满足🏠: 顺日本料理📍：天后永兴街23号地下铺