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2021-03-29 1941 浏览
天后附近想慢慢叹吓Fine Dining 有间好推介叫anytime catering 价钱系$880两位呢度有几张好阔落嘅枱最啱同三五知己或者另一半慢慢品尝美食 两个厨师夹手夹脚 炮制左一顿丰富晚餐俾我哋首先以腌制蒜头青瓜云耳作开胃小食上面仲加左啲芝麻 用过细嘅银匙羹盛载住一啖摆落口 蒜头经过腌制之后味道比较酸加埋粗浸过嘅云耳同埋青瓜 感觉好开胃再嚟都系一个冷盘开胃小食 用虾头油整成的一个小碟 仲有啲慕斯啲冻虾砌埋一齐摆成一朵花 有个好特别嘅蜜瓜冻汤 细细粒嘅蜜瓜加埋青瓜 同埋一啲可以食用嘅摆设花瓣成件事好赏心悦目 饮落去感觉好清凉油浸过嘅BB鱼仔切一小条 加埋焗过嘅薯仔酥皮一层层咁下面仲有啲Butter milk 青绿色好creamy 终于轮到主菜出场 分别有靓靓牛扒同埋sea bass鱼 两者都整得好好食😋牛扒烧到大概七成熟 加上薯蓉同埋配菜有一啲炒过嘅茶树菇同埋白菜仔 味道好浓烈 明显加咗特别嘅酱汁最后嘅甜品系柠檬批配云呢拿雪糕🍦柠檬批好脆身里面有柠檬酱 酸酸甜甜加埋冰冻云呢拿雪糕 又酸又甜又冻入心入肺🤣🤣🤣 再嚟一定叫多啲朋友 人多包场会更加开心
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天后附近想慢慢叹吓Fine Dining
有间好推介叫anytime catering
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价钱系$880两位
呢度有几张好阔落嘅枱
最啱同三五知己或者另一半
慢慢品尝美食
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两个厨师夹手夹脚
炮制左一顿丰富晚餐俾我哋
首先以腌制蒜头青瓜云耳作开胃小食
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上面仲加左啲芝麻 用过细嘅银匙羹盛载住
一啖摆落口 蒜头经过腌制之后味道比较酸
加埋粗浸过嘅云耳同埋青瓜 感觉好开胃
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再嚟都系一个冷盘开胃小食
用虾头油整成的一个小碟 仲有啲慕斯
啲冻虾砌埋一齐摆成一朵花

有个好特别嘅蜜瓜冻汤 细细粒嘅蜜瓜
加埋青瓜 同埋一啲可以食用嘅摆设花瓣
成件事好赏心悦目 饮落去感觉好清凉
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油浸过嘅BB鱼仔切一小条
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加埋焗过嘅薯仔
酥皮一层层咁下面仲有啲Butter milk
青绿色好creamy

终于轮到主菜出场 分别有靓靓牛扒同埋sea bass鱼
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两者都整得好好食😋
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牛扒烧到大概七成熟 加上薯蓉同埋配菜
有一啲炒过嘅茶树菇同埋白菜仔
味道好浓烈 明显加咗特别嘅酱汁
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最后嘅甜品系柠檬批配云呢拿雪糕🍦
柠檬批好脆身里面有柠檬酱 酸酸甜甜
加埋冰冻云呢拿雪糕 又酸又甜又冻
入心入肺🤣🤣🤣 再嚟一定叫多啲朋友
人多包场会更加开心
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-26
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)